作为全场热点,也是夺冠的焦点,白叶他们被很多人注视着。
现场的,网络的,那些摄像头都在关注着。
在这种情况之下,但凡他们厨艺不够精湛,或者是心态不够好,恐怕都会收到影响。
幸好。
他们七个人,用舒曼的话说,一个比一个心态好,一个比一个脸皮厚。
高原,那是永远笑眯眯的,手上的功夫确实精湛异常。
现在张泉生已经完全放权,天天在家看外孙,偶尔才会去店里看看。
而高原技术也趋于完美,他们高家的三套鸭也开始了带徒弟。
一些条件很好,又愿意学厨的孩子。
教导孩子们的同时,高原的心态也
这几年不光是白叶的技术一直在稳定成长,其他人也不在话下。
就算是当年七个人里最弱的柳鸿,这几年也是大变样。
一来,柳鸿做为七人小队里的二哥,比不上大哥可以理解,下面的弟弟妹妹也各个都秒他,就太丢人了。
而且作为柳家下一任的继承人,他也有将柳记发扬光大的责任。
他大爷,他三叔,当然还有他父亲,在他不在葫芦娃餐厅工作的时候,都会玩命的练他。
再者,当初白叶在柳记实习的时候,也确实是刺激到了他。
白叶一个半道出家的都能比他学的好,他有什么资格不努力。
第三,就是他也当父亲了,有了孩子,更能理解长辈们那种心情。
所以这几年柳鸿逐渐沉稳内敛,也就是和其他六个人聚到一起的时候,才会轻松惬意的笑闹一团。
章独岚自然不用说。
他原本就被称为章全能,技术上是没有问题的。
尤其是擅长粤菜,其他菜系也都有所长。
自从拜师董建舒之后,他各个菜系都更加精研。
人一辈子,精通一种菜系都不是很容易,更何况好几种菜系。
这样的事情非常的耗费精力。
也幸好,章独岚是真的天才。
他不光是精通粤菜,其他的菜系也都很擅长,这几年没有了原生家庭的拖累,他一边旅游一边增长见闻。
他的旅游,可不是跟着旅行团景点拍照的那种。
而是走遍大江南北,再拜访一些老师傅,品尝一些以前没机会吃到的美食,了解一下这些菜肴背后的故事。
之前董建舒就曾经说过,章独岚在年轻一代里是顶尖的人才。
他这一辈子能达到的成就不可限量,甚至可能成为一代宗师。
厨师界,想要成为一代宗师何其困难。
每一个能在烹饪史上留下浓墨重彩的人,都不是一般人。
他们或者曾经大富大贵,或者是出身底层,人生坎坷,大起大落,却从没失去对美食的赤诚之心。
而这些人,也都有自己的独有的菜肴。
章独岚距离宗师或许还有一定的距离,可从烈火中重生的他,心中只剩下前进两个字。
舒曼和温静茹两个也是厨师圈子里高手。
前者精研素斋,论起素菜来,能超过她的人,整个国内不超过两手之数。
毕竟作为鼎鼎大名素斋餐馆的桃源春,每年爬完泰山的游客都慕名而去。
不敢说有多少人是为了这一顿素斋而去爬泰山,但有一句传言,到了泰山还没去吃一顿桃源春,那和入宝山空手而归有什么区别。
而舒曼,正是桃源春最最正宗的传人。
桃源春现在是舒曼大伯负责,店里的大厨多是舒老爷子的徒弟或者舒曼大伯的徒弟。
而小一辈,舒曼堂哥是it精英,在京城开公司,对于自家的餐厅毫无兴趣。
舒曼弟弟倒是想要继承家业,可惜他和他父母一样,心比天高,手比脚笨。
别说桃源春这种老字号了,就算是一家普通的小餐馆,也不想雇佣他的。
之前舒老爷子就表示过,将来舒曼愿意继承就继承,不愿意就直接让徒弟们继承。
舒曼也正是因为有爷爷大伯的支持,毅然和白叶他们一起开了葫芦娃餐厅。
她对于自家的素斋,从不敢有一日的懈怠。
这一次大赛上她做出来的豆腐,就是她多年厨艺展露出来的一角。
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