齐超拿起杯子喝了一口，放下继续吃菜。
“砂锅来喽，请让一下，小心烫。”
服务员热情地把砂锅端到了每个人的面前。
白哲给秦淑雅点的是一份羊肉砂锅，笑着道：“你得多补补身子，你吃这个。”
望着热气腾腾还在沸腾的砂锅，秦淑雅惊讶地问道：“这么烫，底下连个火都没有，好神奇啊。”
白哲笑道：“你傻呀，这砂锅自带保温的，刚从火上端下来，肯定沸腾啊，快，把青菜按进去就可以了。”
说着顺手从推车里拿出一盆青菜，放在了秦淑雅的旁边。
“来来来，一人一份，趁热把青菜按进砂锅里。”
白哲亲手把青菜送到李可和高慧琳面前，三人看着满满一盆青菜和滚烫的砂锅，不知所措。
“你们笨，看我的。”齐超带头，用筷子夹起青菜，按了进去。
果然，整整夹了三筷子，把砂锅按地汤汁都流到了放砂锅的盘子里。
三人这才学着齐超的样子，逐个按进了砂锅。
“这好神奇啊。”望着砂锅里被烫地绿油油的青菜，三位美女两眼直放精光。
“老板，辣椒！”齐超喊了一句。
“来啦。”
胖乎乎的老板一手端着一大勺用油煎热的辣椒，一手拿着一把小勺，走到了齐超面前。
“要多少？”老板亲切地问道。
齐超一指砂锅：“三勺！”
“哗，哗，哗！”
三勺辣椒泼进砂锅里，顿时发出阵阵炸响。
鲜红大块的干辣椒铺了满满一层，一股浓郁的香味顿时扑面而来。
这种极致的视觉体验让每一个人的味蕾都迅速受到一波又一波的冲撞，顿时热气升腾而起，让人很是享受其中。
“快给我也来点，给我也来点。”秦淑雅欣喜地说着，连忙退到了一边。
几个人依次放了辣椒，这才重新坐回原位。
“哲哥，想不到啊，你们丽水竟然有这么好吃的美食，实在是太好吃了。”高慧琳的小脸红扑扑的，脸上洋溢着幸福的笑容。
“我们这的美食多着呢，以后啊，多来几次你就知道了。”
“嗯，一定一定。”
李可也是满脸幸福，虽然以前她没少路过这家店，但由于总是囊中羞涩，所以也从未尝过这道特色美食。
大块的肉，在经过四个小时的慢炖后，放进嘴里入口即化，鲜香的汤汁四溢，拿起勺子滋溜一声吸进嘴里，那种极致的味道会让人瞬间忘却所有烦恼。
老板很快送来了三份吊炉烧饼和三份米饭。
一时间，没有人说话，都沉浸在了享受美食的体验当中。
齐超心满意足地嚼着口里濡烂的肉，再喝一口酒，咂咂嘴道：“这家饭店从八几年干到现在，生意好的很，要是等工业园区建成，一定会更加火爆，哲哥，回头咱哥俩也开一家这样的店可好？”
白哲咽下嘴里的食物笑道：“那还不简单，你一句话的事。”
见白哲答应的倒是挺干脆，齐超摇头晃脑道：“你说的轻巧，这里面的配方复杂着呢，关键是咱也不会做啊。”
白哲神秘地看着齐超眨眨眼：“相不相信你哲哥？”
齐超当即答道：“说的什么话，我世界上，除了我爹，我就相信哲哥。”
白哲点点头：“好，等一会你拿笔纸来，我把配方给你写下来，剩下的就看你了。”
齐超不敢相信地看着白哲：“不是吧哲哥，这么神奇？”
秦淑雅抿嘴笑了笑，只管低头吃饭。
别人可以不信，但她是一万个相信的。
只要能引起老板的注意，白哲能当着他的面把秘方背出来。
齐超想了想，还是有点不服气，伸手道：“老板，拿笔纸来！”
胖老板听到了他俩的对话，很是不可思议，于是答应一声，便拿了笔纸送到了白哲的面前。
白哲用餐巾纸擦擦嘴上的油，然后对老板笑道：“老板，不怕我把你祖传秘方公之于众吧？”
老板压根就不相信白哲有这本事，连连道：“没事，你尽管写，我看看是不是跟我们的秘方一样。”
【呵呵，我们这秘方从来都不外传，连店里的厨师都不知道，我不信你能知道。】
白哲接过笔指指他道：“这可是你说的，你们要给我作证。”
说完，便低下头写下一个中药材的名字：“花椒……”
写下后抬头对老板笑笑：“这个有吧？”
胖老板笑着连连点头：“对对，有！”
【花椒，小茴香，香叶，桂皮，这些都是常用的香料，我不信你还能写出良姜、白芷、草寇、肉蔻、肉桂这些……】
白哲露齿一笑，接着往下写。
此时，就连餐厅的服务员都忍不住凑了上来，想要看看白哲到底写的对不对。
但写到最后，胖老板的额头上冒出颗颗冷汗。
写完，白哲又抬头问道：“老板，我写的对吧？”
“啊，对对。”
【镇定，一定要镇定，就算他能写出十八种香料的名字，也绝对写不出每一种香料的比例，花椒一两，小茴香一两，香叶半钱，桂皮三钱……】
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白哲呼哧一笑，直接提笔开始在每一种香料的后面写上精确比例。
随着最后一笔落下，满满一张纸的秘方老板看了顿时感到一阵头晕目眩。
【这，这怎么可能？他竟然写的分毫不差？！】
“拿去！”白哲笑着将纸递给了齐超。
齐超彻底蒙圈，不可思议地接过纸张看了看这上面的字，两眼瞪大对白哲问道：“哲哥，你不是逗我的吧？这你都一清二楚？”
白哲笑着不以为意道：“小事，不必见怪。”
胖老板的手在围裙上抓了又抓，对白哲吞吞吐吐道：“白，白镇长，您能不能借一步说话。”
白哲回头看看众人，随即点头道：“好哇，我很乐意。”
说着便站起身，随着老板来到了楼上的雅间。
刚一坐下，胖老板连忙递上来一根烟。
白哲摆摆手道：“不用了，你直接说吧，想要跟我谈什么？”
胖老板放下烟，犹豫着道：“您看这样，秘方是我们的传家宝，您呢又是我们的父母官也不会瞧上这点东西，我想请您高抬贵手，就不要把秘方交给别人了。”
“嗯，可以理解。”白哲点头，又问：“然后呢？”
”这……”
胖老板被白哲的问题问住了【我这个店是老掌柜传下来的，别人给我五百万要盘下来我都没答应，你身为一镇之长，难道还想敲诈我一笔不成？】
白哲呼哧一笑道：“你别瞎猜，我的意思也不妨跟你直说了吧，我想让齐超给你投资，成立一家餐饮公司，总部就打算设在对面，我会派专业团队给你指导，你只负责出技术，至于剩下的，全部交给运营团队负责全国招收加盟，到时候还是以你的名义，给你分10%的技术干股，你看这样行不行得通，如果可以咱们这就下去签合作协议，怎么样？”
听完白哲的话，胖老板一时间不知道该如何回答，只是愣愣地看着白哲。
【我这也有招收加盟，但每年也不过十来万的加盟费，你给我10%股份，那才多少？】
白哲轻声道：“这样跟你说吧，这家餐饮公司，我加上房租设施和运营费用，预计投资一千万，10%也就是相当于白给了你一百万的股本金，你自己可以算一下，不急，我给你留个电话，想通了随时给我打电话。”
“一千万？”胖老板瞪大了眼睛，缓缓看向对面的五层丽水酒店的大楼。
恐怕光是丽水酒店都不止一千万能拿下，白哲竟然如此胸有成竹。
说完，白哲不再说话，而是放下一张名片，转身走出了雅间。
下了楼，见齐超他们也吃的差不多了，将秘方随即拍在了柜台上，说道：“结账！”
收银员连忙道：“你好，一共是一百零六块钱，收您一百。”
“等等，不许收钱。”胖老板蹬蹬跑下来，走到柜台跟前对白哲道：“白镇长，这钱我不能要。”
白哲呵呵一笑，直接拿起秘方道：“那既然这样，那我就不不付账也行。”
说着拿着秘方就要往外走。
这顿操作直接把胖老板吓傻了。
他哪里会想到，白哲会拿这个来要挟。
白哲走了两步，回过头问道：“行不行？”
看到老板不知所措的样子，白哲笑着摇摇头，对齐超道：“去，把秘方和一百块钱一并给他吧。”
齐超二话不说，从兜里摸出一百块钱夹带着秘方拍在了柜台上，这才转身跟着白哲走出了餐厅。
出了门，齐超黏上白哲问道：“哲哥，你咋想的，怎么又是给钱又是还秘方的？”
白哲停下脚步回头看着齐超，问道：“你缺这一百吗？”
齐超挠挠头：“哲哥说笑了，我闻武县一哥，一百怎么会放在眼里。”
“那你缺帮手吗？”
齐超立刻点头：“缺，相当缺。”
“那不就是了，一百块钱换一个技术骨干，这买卖不亏。”
听了白哲的话，齐超这才反应过来，连忙追了过去道：“哲哥，我算明白了，你这是降维打击啊！”
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