这次买菜很匆忙，赵老大直奔县上的集市。
急匆匆的买回来一车的菜。
鹿鸣看着一筐筐的菜搬进灶房，赶紧把刚收下来的白菜和辣椒混进去。
买回来的时候正好要赶上下午的饭店了。
稍微有些空闲的灶房再次忙碌。
李月白挑起一颗白菜，“二嫂，这里也有这样大白菜！”
这种好吃的大白菜很好认，不仅个大些，看着颜色也要漂亮些。
李秀秀百忙之中转头看了一眼，“应该还有其他大个的，先挑出来。”
这种炒大白菜会比普通的炒菜贵些。
中午就是有人尝鲜，想知道贵一些的有什么不一样。
吃了以后还真不一样，香都更香，引得隔壁的客人也点了一盘。
就这样名声打响了，菜一轮就卖光了。
赵老大和吴漾搬着菜进来，还好后院有后面，不用从前厅搬着菜过来。
赵老二脖子上搭着一个帕子，时不时擦一擦脸色的汗水。
下午的人比中午还多。
排队等着的人都沿着街道堵住了别家的店铺门口了。
“大嫂、三弟妹，外面有客人说有多余的桌子他们可以在外面吃。”
“要搬出去吗？”
李月白抬头，“还剩三张空桌子，外面放得下吗？”
赵老二擦擦汗，“放得下，斜对面的糖水铺子的掌柜说可以先把桌子放他们那边，是空铺子，还没装修。”
“外面人太多了。”
地方放得下，也要考虑上菜来不来得及。
李秀秀手已经累得酸了。
“三桌
我炒不出来，最多两桌。”
外面的客人等得及了，赵老二立马应一声，搬桌子去了。
自从开张，每个人都忙得脚不沾地。
就剩下赵老太和几个年级小的孩子。
赵亦茶吃着赵老大买回来的小零嘴，“奶，真的不用我们帮忙嘛？”
赵老太犹豫了，她是很想去帮忙的，可还有这么多小孩呢，需要人看着。
赵亦茶和赵南舟倒是听话，不会添麻烦。
孙博宗和孙博耀这两兄弟离不得人，在屋子里上蹿下跳的。
“要是天天这样，肯定吃不消。”
之前还跟村里的人说自己家人多，开个小餐馆不用请人。
这才第一天就打脸了。
赵老太是又高兴又忧心。
忙活一天，明天肯定累坏了，明天还要接着忙呢。
又想着请人怎么请，她倒是想请牛家，不知道牛家人有没有愿意来的。
直到太阳都要落山了，柳街的店铺几乎的都关门了。
五味斋才渐渐的人少了。
送走了最后一桌客人，柳街上已经没什么人了。
赵老二和赵老三瘫坐在凳子啊。
他俩一整天都在前厅转来转去，添茶、点菜之类的。
还要照顾着排队客人的情绪。
怕客人等着饿，送些小吃、茶水。
一双腿都累得走不动了。
李秀秀揉着胳膊，苦着脸。
“真没想到这么多人，今天我感觉我起码炒了八九十桌菜。”
赵绵绵也累得够呛。
“三个坛子的酸菜已经用掉了一个坛子。”
“酱豆腐已经卖完了。”
“鱼
已经没了，今天卖出去三十条鱼。”
“点的最多的就是酸菜鱼。”
洗了一天碗筷的赵长安，“洗不完，根本洗不完。”
赵苗苗一样一样的请点剩下的食材。
灶房里剩最后一点食材，够炒一桌菜。
猪肉还剩最后一小块，贺苏桐边切肉边说，“我记得，咱们是一整头猪的肉？全买下来了。”
李月白点头，“对，还有五只鸡和五只鸭。”
“都已经卖完了，这是最后一点肉。”
李秀秀甩甩胳膊，又拿起锅铲。
自家人累了一天了，还没好好吃上一顿饭呢。
赵老大问道：“明天还买这么多食材吗？”
今天中午还补了一波，不过到底是开业第一不定后面几天人没那么多。
李月白拿着菜单研究，看看客人点的最多的是哪些。
“明天要多买些，大哥放心，明天的客人只会多不会少。”
“啊？”赵老二一下子坐直了，“还会多啊？”
李月白，“今天只是附近的人来吃，而且县上很多富商看着人多就先走了，明天不来后天也得来。”
“今天陈大哥开业来了，还在餐馆待了很久。”
“那些富商不会错过这个结实陈大哥的机会的。”
“不仅得来，还会来打探我们的底细。”
赵老二又是一阵叹息，今天招待客人，已经明里暗里被打探了好多次了。
还有客人硬拉着他一起坐下喝酒，问东问西的。
赵老三沉默了一阵，“爹，娘，咱们请人吗？”
赵
老爷子噼里啪啦的打着算盘。
最后一页账本翻完，赵老爷子长舒一口气。
“正好十两银子。”
“除去一开始买食材花的四两银子。”
“今天赚了整整六两银子。”
“食材的大头还是米面，库里还剩下好些。”
赵长安一下子蹦起来，“这么多！”
赵长福和赵亦归去看账本。
赵老爷子给他俩让位置，还把算盘让了出来。
“来，你们也算算看。”
赵长福说着数，赵亦归噼啪的打着算盘。
两人配合，算得很快。
赵亦归也呼出口气，“十两银子，正好十两银子。”
赵长安立马跑着去了后院，要给正在个家里人做饭的赵绵绵和李秀秀说这个好消息。
李月白看完了点菜单子，“明天多买些鱼，还有豆腐，所有汤类，鸡汤被点得最多。”
“辣椒和白菜要多买些。”
今天餐馆的鱼好些是从家里水缸里拿来的。
都是鹿鸣在灵泉空间里钓了鱼偷偷放进来的。
这了水多，鱼也多，江城县的人大多喜欢吃鱼。
肉类中，鱼是最受欢迎的。
赵老大把李月白说的话记下来，明天还得他去买菜。
“鱼好买，我先去牛家和村长家问问。”
梨花村的河，还挺好捉鱼的。
起码家家户户想吃鱼都捉得到。
赵长福搓搓手，“我多去河里捉些，都给咱家餐馆送来。”
赵家的孩子捉鱼厉害，那些鱼就跟长了眼睛一样，就往赵家的人手里撞。
没有技巧，全靠鱼主动上门。
吴
漾肚子饿得咕咕叫，没想到开店这么累。
“大伯，明天叫上我，我今晚跟你们回去住。”
赵老大拍拍吴漾的肩膀，这孩子今天也跟着跑了一整天。
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