2022年滇省咖啡种植面积约130万亩,咖啡生豆产量达11万吨,农业产值超33亿元,面积和产量均占全国的98%以上。
虽然说滇省的咖啡种植有上百年历史,但真正形成一定的产业规模,还是上个世纪八十年代雀巢咖啡在当地传播种植技术,一直是当地最大的收购方。
国内虽然有一股反全球化浪潮,很多莫名其妙的人几乎敌视一切跨国企业,但雀巢是一家非常优秀的企业,这一点毋庸置疑。
只不过企业都有自己的利益,不会为地方和农民牺牲企业利益,所以种植的咖啡品种是阿拉比卡豆的卡蒂姆系列,抗病抗虫能力强,至于品质和产出都较高的波邦、瑰夏等品种,种植难度较高,并没在滇省得到广泛种植。
其原因无外乎国内咖啡豆种植以小农户为主,缺少资金和技术,标准化程度低,抗风险能力较差,品质不稳定。
不说种植环节的营养补充,就说采摘环节,因为同一棵树上咖啡豆成熟时间不一致,所以要分批采摘,但因为人力成本上升,利益不够,所以许多农户都是一把薅下来。
除了咖啡豆品质,还有定价权之争,不过这有些想当然了,据漂亮国农业部数据,2022年全球咖啡豆产量约合1050万吨,云南产量占比约为1%,国内一年消费30万吨,就这点产量和销量要想影响全球定价权是不可能的,影响国内的还差不多。
雀巢以前一直是最稳定,采购价格很高的企业,后来星巴克开始在这里努力,好的咖啡豆基本上卖给了这两家企业,现在嘛,聚美旗下自主品牌考拉食品为了打造高端咖啡品牌,在滇省高价收购优质咖啡豆,平均价格是雀巢星巴克的三倍。
吕承就是因为在滇省这边建立考拉食品的咖啡豆标准,让曲黎感到很满意,这才破格提拔。一直以来,聚美聚划算都是兼顾企业和社会利益,不像菊花厂任总语录里:人才提拔以盈利优先。
考拉食品生产的是挂耳、冻干、冷萃咖啡,本来不准备卖速溶,但为了扶贫,曲黎做了一个“违背祖宗的决定”,生产优质速溶咖啡,增加咖啡豆采购量。
可考拉食品毕竟是一个小众品牌,为了增加采购量,曲黎让人投资了“瑞幸咖啡”,这家公司背后的操盘人是神舟租车的团队,和他是没怎么见面的“老朋友”,神州租车成立之初就接受了来自酷讯的投资。后来采购了不少前程几何生产的汽车,滴滴也一样。
曲黎做事向来都是这样,荣耀做不成软件生态圈就做硬件生态圈,这本来没有错,但就是有人造谣抹黑他是买办。脚踏实地造车是基础,能够把车卖出去才是本事,所以有了荣耀旗舰店展示,租车/网约车公司的采购。
瑞幸得到曲黎的投资不算困难,而且聚美能够帮助他们对早期的咖啡豆质量进行把控,聚美物流的供应链解决方案,包括正在建设的冷链物流团队,都能够发挥巨大的作用。
拥有这么多资源,滇省巡抚等人很重视曲黎的到来,想要借助他的资源实现滇省咖啡的品牌升级,想法是好的,曲黎也愿意去努力,但前提是他们不能想着把垃圾卖成金坷垃的价格。
换句话说,那些学习能力差的老一辈农民,基本上就不在帮助的范围内。另外就是国内某些企业想要控制咖啡豆标准,而不是沿用国际标准,或者建立比国际标准更严格的国内标准,实际上就是想要给国内消费者“喂翔”。
<div class="contentadv"> 曲黎是不可能这么做的,就好像考拉食品绝不可能和猛牛和伊粒一样使用牛奶国标,不会为保护落后的生产力而影响到产品的品质,而是采用农垦乳业联盟的标准。
所以啊,有些事情真的很难做,聚美果园,绿洲生态农场纷纷入局,参与到咖啡的种植,采摘,加工,销售……
顺便将咖啡种植的范围衍生到桂省,粤省北部,毕竟是同一纬度,应该也能种咖啡树,能够吸纳大量人口就业。
发展地方经济是扶贫的根本,只要地方收入增加了,能够用于民生的资金也就增加了,鳏寡孤独都能得到官府的赡养,国内纵然有种种不如意的地方,但对待底层老百姓还是很不错的。
曲黎不再纠结后,和地方的产业合作交给几家公司,他建立合适的奖惩激励制度,自然会有人前仆后继的为之努力。
不同于阿狸,他们安排人下乡,展开付费培训,同时还想要独占某地的农副产品资源,而曲黎的出发点是为了“扶贫”是为了当地的“产业经济”的发展,不可能提出二选一的要求。
国内这么重视扶贫,阿狸却为了私利影响公益,这种事情上面会不会注意到?
当然任何人任何企业都会犯错,不管怎么说阿狸都是一家优秀的公司,只不过现在的时光聚美更加优秀。
曲黎继续前行,某一天在社交媒体上发布了一段话:“我本是高山而非溪流,我欲于群峰之巅俯视平庸的沟壑。我生来就是人杰而非草芥,我站在伟人之肩藐视卑微的懦夫!”
这么傲娇!很快这段话就成为了热搜,曲黎的言论实在是前所未有的嚣张,引起许多人瞎想,都在讨论他是不是飘了,有人怀疑这是他为荣耀新品造势,也有人说他的成就确实配得上这段话……
很快真实情况就公布了,曲黎把陈丹琳叫了过来,一起拜访了华坪女子高级中学的张校长,这是一个值得被尊重的女先生。
作为一个渣男,在张校长这种“大人物”面前,曲黎真有种自惭形愧的感觉,伟大的人格是能够感染他人的,哪怕曲黎并不能理解她的坚持,随便一出手就能给社会做出更多的贡献。
曲黎用中英文向全球介绍张校长的事迹,网友知道了上面那段话是张校长对女高学生的勉励:这是一个有伟大人格的独立女性,值得被这个世界记住。
(https://www.biquya.cc/id114952/166169931.html)
1秒记住追书网网:www.biquya.cc。手机版阅读网址:m.biquya.cc