第173章 主播真吃河豚!
小糯米还有大舅哥的两个小孩,哪里抵挡得住这诱惑。
纷纷凑了过来,也想要玩河豚。
林毅给了她们一人一条。
多出一条,被沈悦给拿去盘了。
她虽然不是小孩子了,但对这个,也没有多少抵抗力。
而且林毅能玩,她自然也能玩。
“妈妈,河豚好好玩啊,而且它还会发出叫声呢。”小糯米笑的咯咯叫。
把玩着手中的河豚。
河豚被盘的时候,的确是有一些声音的。
这是一种,如同猪叫的声音,哼哼唧唧
林毅和沈悦几人,都被这娇憨的小河豚给逗乐了。
“为啥河豚的叫声,跟小猪的叫声很像?”小糯米嘀咕了一句。
几人盘了大概半个小时河豚,总算是玩够了。
“爸爸,能不能不吃河豚啊?”小糯米看到河豚这么好玩,想要留下来当宠物。
林毅想了想,留了一条最小的河豚。
这河豚可能才一两不到,无伤大雅。
回家之后,其实晚餐已经烧好了。
但林毅打算加个菜。
林毅的老丈人已经回到家,看到女儿女婿带着外孙女回来,也十分高兴,拿出了一瓶好酒,打算跟女婿晚上小酌几杯。
看到林毅打算晚上烧河豚,他们都惊呆了。
“女婿,你是在跟我们开玩笑吗?我知道,河豚的确是可以吃,而且自古以来就有美味之冠的称号,但.稍有不慎,也是会在上面翻车的除非说那种专业烹饪河豚的,技术过关,才敢去尝试。”
“对啊,咱们不懂烹饪河豚,要不还是算了吧?”
丈母娘和老丈人都劝道。
相比于一道美食,他们觉得,还是小命要紧。
不能冒这个风险去尝试。
一不小心可能就寄了。
直播间的水友看到这一幕,全部都乐了。
“主播,我只能说,你是懂节目效果的。”
“我话放在这里,要是主播真的烹饪河豚,并且吃下,我给你打赏盟主!”
“666,神豪啊,盟主可是一千块”
“主播千万不要以身试毒啊,恐寄.”
“哈哈,大吉大利,明天吃席!”
“能不能让全村吃上这顿饭?!就看主播了。”
“就是一个噱头罢了,主播肯定不敢的,嘴强王者谁不会”
然而接下来,林毅却用实际行动,打脸了那些说他不敢烹饪河豚的人。
因为他很快就在镜头前,解刨起河豚来了。
而且刀功很秀。
不一会,河豚便被林毅破开。
河豚的处理,相较于其余的鱼,要更为复杂一些。
因为有毒,所以处理起来,会格外的小心翼翼。
林毅一边解刨,一边跟直播间的水友,科普着。
第一步,先将河豚放血,这一步很有必要。
等河豚死后,再去除内脏。
这二步是河豚肉能否吃的关键所在。
听上去挺容易,无非就是两步走。
但水友们看着林毅手上的动作,却知道,他们上真不行。
差之毫厘谬以千里。
要知道,河豚的胆囊壁,十分薄,比别的鱼,处理起来更为难。
<div class="contentadv"> 哪怕林毅,都要打起十二分的精神。
这可不是闹着玩的。
想要吃河豚,必须要把河豚的内脏,清理干净彻底。
要是过程中,不小心弄破了胆囊壁,嘿,那这条河豚就万万不能吃了。
因为,胆囊破了之后,这条河豚无论如何清洁,都会百分之百中毒。
小糯米在旁边也听的津津有味。
她对林毅也相信了几分。
爸爸知道这么多,肯定会煮河豚。
换做是别人,才不会知道这些呢。
除了科普河豚怎么烹饪,林毅也跟大家伙聊了一些关于河豚的资料和故事。
自古以来,河豚鼎鼎大名。
到了现代,科技发达,很多人也对河豚展开了研究。
其中有一个研究报告,很有意思。
那就是,河豚毒素的来历—河豚在自然界,还有一个名号,那就是“炼毒师”。
顾名思义,河豚能够从水体和食物中收集其他毒素,甚至通过吃毒蛇获取毒液。
这些毒,然后通过河豚体内的河豚毒素,假交替单胞菌转化成河豚毒素(TTX)。
所有人都有些惊呆了。
好家伙,原来河豚身体的毒是这么来的。
这还真是秀
“噗,河豚还会收集毒,这是要逆天啊?”
“难怪河豚这么毒666。”
“我的天,世界上还有这种鱼?”
“那啥,我觉得河豚收集毒素,让自己变得更毒,其实也是为了自保啊,不然的话,会被人类吃了。”
“只是河豚的算盘落空了,哪怕它已经是世界上最毒的鱼了,依然逃脱不了人类的魔爪,嘎嘎”
小糯米有些不解,询问林毅,都说河豚毒,那么河豚的毒,到底有多么强呢?
这个问题问的好。
林毅告诉小糯米,河豚毒素,一滴水的1/40剂量,就足以杀死一个成年人。
足足是氰化物毒性的1200倍。
而且,哪怕是医疗发达的如今,依然还没有研发出针对这种毒的特效药。
这个结果让小糯米目瞪口呆。
一滴水她还是知道的。
1/40一滴水,几乎可以忽略不计了,但这么点河豚毒素,就能杀死一个成年人,这也太离谱了。
“呜呜,爸爸,河豚太毒了,你能不能不要吃它。”小糯米有些担心的说道。
虽然说老爸对烹饪河豚很有信心,但她还是怕怕的。
而且,林毅还告诉小糯米,河豚毒素,是一种化学毒物,而且异常稳定。
烹饪中,无论是煎、炒、烹、炸、火烧、碳烤,这些烹调的手段,均不能将其破坏、分解和稀释。
直播间的水友,听到林毅的科普,也都替林毅捏了一把汗。
这是有多自信?
“主播难道就不怕翻车吗?要是有一丢丢毒素没有去除,那就寄了。”
“明知山有虎,偏向虎山行,主播你是真的猛。”
“千万不要关直播,等会我想看主播怎么凉.呸呸呸,主播我不是那个意思,我只是想”
“楼上,不要解释,你就是想要吃席了。”
“哈哈,我要坐小孩那桌,谁来了也拦不住。”
“主播,开始吧,奥利给”
林毅烹饪河豚,让直播间的热度来到了一个全新的高度。
旁边大舅哥也在仔细观察着妹夫直播。
想要学几招。
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