第352章
陈墨他们搞的杀猪宴,说是万人以上规模。
但是按照他们的搞法,最终吸引来十几万,都是有可能的。
雾山杀猪宴,要是宣传推广得当,每年都搞,不仅将地理名气打了出去,更是能带来实实在在的好处。
杀猪宴肯定要安排在冬至。
很多人只知道冬至吃羊羔。而在云贵川一些地方,还有冬至杀猪的说法。
现在杀猪都有屠宰场了,但是要办杀猪宴的话,肯定要搞一下现场杀猪。杀猪也是一门技术活。
杀猪匠在过去是挺吃香的一个职业,老话说大旱三年,饿不死手艺人,而屠夫就是靠手艺吃饭的职业。
在以前,家家户户都要养猪,遇到谁家里要杀猪了,这个活就得去找杀猪匠才行。
但是现在,农村的杀猪匠,真不好找了。
陈墨幺姑爷以前杀过猪,他算一个杀猪匠。另外还要找一些杀猪匠才行……
来到县政府,陈墨他们聊起了杀猪宴。
“要找杀猪匠。杀猪宴肯定要现场杀几头猪……”陈墨说。
张为民‘嗯’了一声:“这个我帮你们找,你要多少杀猪匠。”
“三五个可以,十几二十几个也没有问题。”陈墨说。
“行,我让人找找,应该能找到一些。”
杀猪匠还是有很多的,但是年纪都大了。如果不是熟悉的人,也不好找到杀猪匠。
现在农村里养猪的人少了。还有就是生猪定点屠宰、集中检疫制度。
除农村地区个人自宰自食的不实行定点屠宰外,任何单位和个人未经定点不得从事生猪屠宰活动。
陈墨他们费劲的搞出这个活动,肯定是要卖猪肉的。
所以别看杀猪宴看着简单,里面要打通的关节很多,就比如取得生猪定点屠宰许可证。
“如果说举办大型杀猪宴的话,那可以提前制作一些腊肉,香肠等等,到现场进行销售。”郭远明说。
“入冬后我们就开始制作腊肉和香肠。”张成说。
陈墨和张成的网络销售公司名下有腊肉制作许可证,建有烟熏房,烘培房这些。
回去雾山后,陈墨和张成商量后制作了一个活动企划出来。几万人,甚至十几万或者更多人的活动,提前几个月准备,不过分。
回到家,林玲在客厅教陈烨识字,见陈墨回来,道:“你咋忽然想起弄杀猪宴,而且现在才八月份,是不是太早了。”
“搞一个大型活动,热闹一下。”
“杀猪宴是什么。”陈烨抬起头。
“杀猪宴……就是杀猪时候的宴席。”陈墨说。
陈烨表示不懂。
陈墨笑着走过去,揉了揉陈烨的脑袋。
现在的生活好了,猪肉已经是我们餐桌上每天最常见的食物了,要是回到二十几三十年前……
那时候的陈墨都还小……
陈墨小时候,特别是读小学的时候,陈墨记得家里是真不富裕。
虽然家里面养了几头肥猪,但也不是每年过年都能杀肥猪来吃的。
那些年,过年杀猪真是一件大事。
陈墨就记得过年杀猪的时候,他们会邀请关系比较好的邻居来家里吃杀猪宴。邻居家杀猪,也会请他们家……
一代人有一代人的记忆吧。
不说到陈烨这一代人,就是00后的农村人,也很多不知道什么是杀猪宴了。
陈墨摸着陈烨的脑袋,看着林玲,嘴角轻笑:“年底嘛,热闹一下。”
“陈烨要上育儿园了。”林玲忽然说。
陈墨‘嗯’了一声:“上吧。”
雾山这边有一个小幼儿园,会教小朋友跳舞,画画什么的。
陈烨的同龄人少,感觉,挺孤单的。
像陈墨这个年纪的人,小时候,身边都是一群小伙伴。去幼儿园认识一些小伙伴,挺好的。
<div class="contentadv"> 陈墨做饭去了。
吃了饭,陈墨和林玲将陈烨交给爸妈,带上狗子出门散步。
陈烨年纪小,散步走不了太远。
林玲现在特别注重身材,每晚都要出来跑跑步。
小哈的精力旺盛,陈墨牵着它,这家伙就跟跑不累一样。
到程唐的别墅外面。
这是一栋三层现代风大别墅,总共花了一千多万。去年就开始建造了,前不久才弄好。
房子里面亮着灯。
“周丽他们住进来了?”林玲问。
“好像没有吧。”陈墨大喊了一声:“老唐。”
两秒钟后,程唐的声音传来:“干啥。”
陈墨拽了一下小哈,和林玲走了进去:“终于舍得搬过来住了。”
“还没有过来住。”程唐道:“我们就是过来看一下,再过一段时间搬过来。”
陈墨抬头看了看他的房子:“伱这个房子真是够气派的,室内有多少平米。”
“一千六百多平米。”程唐笑着道。
和程唐聊了会儿天,陈墨和林玲离开,继续在外面跑步。
现在才八月份,准备杀猪宴太早了,不过一些前期的准备工作,是可以进行的了。
第二天。
陈墨一大早来到牧场。
牧场里在收割苜蓿草了,苜蓿草将全部制作成青干草。
这一批的苜蓿草产量,每亩七百多公斤,很可以了。
这几天有点热,烘干车间里面真就和炭炉似的。
郭志给车间工人送了藿香正气液,回到办公区:“老板。”
陈墨刚过来,‘嗯’了一声:“今天,工厂干到十点钟就差不多了。”
“好。”郭志点点头。
烘干车间现在不敢二十四小时工作,主要是中午和下午太热了。
就昨天,室外最高温度是42摄氏度,烘干车间温度更吓人。现在工作时间是晚上八点到早上的十一点,这段时间工作,人要好受一些。
天气热,也得干活。
牧草刚好到收割的时候,没有办法。
陈墨正准备回去办公室吹空调,一辆揽胜开了进来。
“陈墨。”程唐喊道。
陈墨转过头,点点头。
跟着程唐过来的是个中年男人,第一次见。
“这位是菊菊奶的厂长,赵峰。”程唐介绍道。
“赵厂长。”陈墨道。
“陈总……”
陈墨指了指他的办公室,说:“你这个大忙人,过来是有事情吧。”
“赵厂长过来看看你的苜蓿草,如果品质比较好的话,大量采购。”程唐说。
“我这里的苜蓿草,品质绝对没话说。”陈墨笑着说。
苜蓿草产量虽然低,可是苜蓿草消耗也不大。平时就用来喂奶羊,和牛。然后程唐那边最近也开始采购苜蓿草……
苜蓿草产量不多,用的也不是很多。
干苜蓿草捆扎长方体的,堆积如山了。储量8万吨,应该是有的。
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