第八十章：当教授。
两个孩子大是兴奋起来。
爹娘都发话了，进了长安，四家食店可以拿来练手。
漫说他俩，连侯非鱼都有些跃跃欲试。
别看说了那些关于饭店的经营内容，可侯非鱼上辈子根本没干过这行。
不过是仗着见识，说了些后世饭店常用的办法。至于在这大唐朝，能不能落地，效果如何，其实他也心里没底。
反正吃饱喝足了，书房里二房带头，三个小的开始就“新菜、广告、会员制”的具体内容一点点落实到纸面之上，以作章程之用。
从前院喊来了杏儿跟着伺候。
又短又细的竹制“笔套”里，抽出一只现在最受欢迎的“宣笔”。
在那“辟雍砚”（编者按，唐朝非常流行的一种砚台，制作精美。国家博物馆有真品实物收藏）上，绿釉的陶瓷水盂添些水，另外一个瓷瓶里倒了些黑色粉末出来。侯非鱼一问，原来这是普通的平价墨。
杏儿是个会过日子的勤俭人，知道还没正式写章程，用的墨都是便宜货，说等正式誊写，再用侯爷的“松心真”墨锭不迟。
取了一摞黄乎乎的益州纸，一张张挨着铺好，狮子形制的铜镇纸一压，让先往这上面写。
侯非鱼一时不注意，问了句“咋不用宣纸？”然后就被当成傻子给围观了一回。
“兄长，我们不过是随便写写，怎么舍得用‘宣纸啊’？”慕鑫瞪圆了眼睛，可能觉得这哥哥是又傻了不成？
杏儿皱着眉头道：“便是这种益州纸，百张也要六十文钱，都不可以随便糟蹋的啊……”
小娴儿和二房都跟着点头，侯非鱼看看他们，眨眨眼，楞没敢说，自己天天怀里揣着宣纸，上厕所用……
新菜品研发容后再说。
先从广告开始，议定的内容，写到纸上。
侯非鱼坐到书案之后，刚要提笔，傻了眼，顿时臊了个小脸通红。
本来以他说的内容为主，自是应该他来书写，才方便些。
看看那“尖如锥利如刀”、又短又小的唐朝毛笔，侯非鱼这才想起来，自己不会写毛笔字的事儿。
他会写的简体字，这时代也没法用啊……
抬头一看，连杏儿在内，四个人都明显在憋着笑！
太坏了！
挠挠脑袋，
一脸尴尬……
只好站起身来：“慕鑫，你来写！”
“扑哧”一声，杏儿最先没忍住，笑出了声，然后二房三人也就都跟着哈哈哈起来……
笑话我？侯非鱼翻了翻白眼，只好任由他们笑了好半天。
整整一个下午，都在商量经营上的各种问题。这让侯非鱼有种错觉，仿佛回到现代社会，自己又重新变成了那个公司副总。
只不过面前的员工们什么都不懂，一说各种广告营销手段，就得从基本概念说起。
“广告是一种边缘交叉性学科……”
“兄长，什么是边缘交叉性？”
“就是说，一个广告，融合了商业上的整个流程，从前期的经营理念、管理方式，到中间的产品呈现、宣传推广，到后期的售后维护，客服水平，实际上都要涉及。”
“要保证企业、啊商家的整个状态，呈现在客人面前的时候，都是最好的形象和效果。整合行销嘛，就都包括了……”
“哦……”
“然后广告的具体呈现、和内容的传达途径，给受众、就是客人的感觉，通过这些东西，来改变他们对于咱家店子的认知、就是印象，通过广告，让他们记得咱们想让他们记得的东西。”
“哦……”
“比如‘千金买骨’，就是一种广告行为，还有‘商鞅立木，一诺千金’，这可以说，都是广告行为。”
“哦……”
……
于是乎，说是商议，逐渐变成了自己的商业课程讲座。
慕鑫和小娴儿听得认真不说，连二房和杏儿都一本正经、一脸严肃地跟着学了起来。
“上辈子公司里的员工，工作积极性要能有这么好，老子的公司，是不是早三年就能奔着上市去了？”侯非鱼心里有些感慨，讲得也有几分卖力起来。
直到夕阳斜斜照了进来，室内开始有些昏黄之意，侯非鱼才注意到时间问题。
一问系统现在几点，好嘛，下午四点半多了。一节课讲了接近三个小时！
看看眼前之人，个个意犹未尽的神色。
继续讲倒是能讲，关于商业方面的内容，照这个讲法，他能连着讲上一年，不带重样的……
可问题是自己饿了啊……
小鱼儿这身体素质是真不错，基础代谢估计职业运动员水平的了。
到点就饿，一顿不能少。而且看着吃的多吧，还一点不胖。
被雷劈过几次以后，侯非鱼隐隐有种感觉，这身体似乎慢慢在变强。视力听力精神头的，特别够用。体力也好，晚上翻墙出府，轻松愉快；跑那老远，一点不累。他不知道是不是自己的错觉，问过系统，狗屎系统没个说法，他便也没去深究。
“关于广告呢，今日先说这些吧。”拍拍肚皮，冲二房嘿嘿一笑：“姨娘，我有点饿了，要不咱先吃饭？”
二房看看窗外日头，“已经这个时候了？光听你说话，竟忘了时辰。”拉着慕鑫小娴儿起身，脸上竟有些讨好之意：“小鱼儿，姨娘真羡慕你，懂得这许多事情。以后慕鑫和娴儿，你可得多教教他们。”
又叹了口气：“姨娘以前，有些事情做得不好，你别往心里去。”
侯非鱼见她这般样子，知道她是觉得慕鑫袭爵无望，家里读书又出不了头、做不得官，只好盼着孩子走商业路线，当富家翁了。
笑了笑，“姨娘说的哪里话，在我心里，慕鑫和娴儿都是咱家最重要的人。”
“一家人不说两家话，我侯——慕鱼会的，他们也能会，我有的，他们一样有。姨娘放心便是了。”
“侯非鱼”三个字差点顺嘴说出口，心里猛地一紧，暗暗念叨着，侯非鱼啊侯非鱼，以后你就只能自称侯慕鱼了！
侯慕鱼侯慕鱼侯慕鱼！重要的事情说三遍！
可想起小鱼儿，侯非鱼觉得，自己心里稍稍有些不舒服呢？
……
他一番话说的二房三人心下感激，二房不好再说别的，只是很郑重地点了一下头。
慕鑫和小娴儿就直接了很多，一人一只胳膊拉着，嘴上各种东西问个不停，已经对自己这兄长敬佩得是无以复加了。
到晚饭时候，这俩孩子在饭桌之上也没住了嘴，仗着侯府里散漫，对他俩也没太多的规矩，说个不停，简直把自己兄长夸成了商业奇才，陶朱转世。
似乎只要兄长搬去长安城，用不上多久，自家店子，就可以横扫长安食店界，称霸餐饮第一人了。
说得连侯爷和夫人，也对侯非鱼的商业课程有了些许好奇。
侯爷两口子过了个眼神之后，夫人笑着开了口：“左右现在家里收拾，慕鑫和娴儿的课业也停了，明日起，我和夫君也去听听，小鱼儿的……什么来着？”
“商业讲座！”慕鑫立马接口道。
“好，商业讲座。夫君，你说呢？”
侯爷笑呵呵道：“也好也好，没想到有朝一日，小鱼儿还能给咱们也讲些课业了。自然是要听听看的。”
侯非鱼一听，好么，自己刚聪明过来几天啊，这就要变了教授了？
看见眼前白白胖胖的“水晶龙凤糕”（也就是蒸糯米糕，上面放个枣儿），忽地想起来一样食物！嘿嘿一笑：“爹，娘，听商业课程可以啊，那明日我们上一个实践课如何？”
“实践课？做什么的？”侯爷笑得开心，颇有些兴致勃勃。
“不是说开发特色菜品嘛，明天咱们研究一下，商品定价这个事情上的学问！”
“这课程可不容易哦！爹，娘，姨娘，弟弟妹妹，你们，可要有心理准备啊……”
侯非鱼嘿嘿嘿地笑了起来，一脸鸡贼。
【作者题外话】：作者的话：唐代已经有了我国最早的广告活动。
标记广告：唐代进市交易的产品，有些必须刻上工匠的名字，以便识别。叫卖广告：唐代的口头广告日渐丰富，突破“市坊”制度限制以后，商品广告的口头叫卖进一步发展。
吟唱广告：唐代还盛行佛教僧侣的口头广告，僧侣现场讲解佛经，将寺库中多余物品拿出来变卖，以获取钱财，在变卖过程中，往往采用唱经时的韵律，称之为“唱衣”，也是典型的口头广告形式。
声响广告：唐代的“市”门，启闭各有定时，为了提醒人们注意启、闭时间，便分别击鼓和击钲为号。这里的鼓，即为市鼓。钲则为一种铜制乐器，形状如盘，敲打时发出的声音清脆悠长。
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