宋老根一脸高兴,目光落在自家孙女身上,一脸高兴的抱起她,双眼都是满满的宠溺,“都是我们甜甜聪明,能做出这样的红卤,赚大钱的卤肉。”
宋甜甜瞅着全家人落在自己身上的目光,微微一笑,“阿爷,我喜欢吃肉,喜欢尝试各种好吃的肉,我就是运气好,所以试验出来了。”
低调低调,阿爷,你要夸我也不用在这么多人面前夸。
低调是王道,高调死的快!
“嘿嘿,运气好也是我们甜甜聪明。”宋老根一脸骄傲。
宋世书淡淡一笑道,“这卤肉生意基本稳定,现在我们先开几个月,看看这长河县有没有卤出比我们还好吃的卤肉,没有的话,我们就开第二家。”
然后慢慢开到雍州。
这是宋世书对他们卤肉铺的安排,心中早就有了安排。
“怎么还要等三个月?”宋老根不解。
李言御插口道,“二叔是怕这县里有人偷学卤味的技术,卤的比我们家好,到时候自己生意会清淡,也不能开第二家,最重要到时候我们投进去的钱还要赔本,所以还要观望一段时间。”
“小七说的是。”宋世书笑着看自个老爹道,“爹,我们先看看县里有没有人吃卤肉,还有没有人卤的比我们还好吃的。”
卤肉呢,这么好吃,这么火,做食肆的人谁不会买一点回去琢磨研究出来。
茴香和桂皮的味道不难辩,稍微一辩就辩出来,就看他们几时做出来了,所以他们还要观望一段时间。
“你的意思是,像我们一样的卤肉店,也有其他人会开?”宋老根刚才还高兴的脸,瞬间不高兴了。
这有其他人开,那他们店不就少赚钱了吗?
杨氏一听,眼里一慌,道,“那我们卖这么贵,以后没人买怎么办?”
他们的店铺可是花钱买的,偷偷登的宋甜甜的名字,这产业都打算将来留给宋甜甜的呢。
“阿奶,别担心,如二叔说的,我们先观望几个月,没人做出来和我们一样好吃的,我们一样这么贵的价钱卖。”宋甜甜脸上丝毫不担心。
她的卤肉,有老卤水,有辣椒干,还有其他一些着料,她就不信会有人做出来比自己好吃,而且她空间里还有大蒜呢。
等她大蒜一旦种植出来,谁可比拟!
而且她做的也是饥饿营销,做的好吃,量少一点,卖的就是精贵,她鸭脖子,鸡爪子还没上市呢。
这两样一出来,更会卖的走俏。
宋甜甜是一点都不担心卤肉铺子,她有一个百科系统还会干不过古代人?
“我觉的我们的卤肉生意一定会好。”宋世书一脸自信,“爹,娘别担心。”
宋老根点点头,到底第一次开铺子,心里还是慌慌的。
“阿爷,你放心,我们的卤肉铺子,一定是长河县第一。”宋甜甜软糯糯的笑着。
宋老根看着宋甜甜的笑容,心里不知为何刚才的慌色一扫而空,对于自家孙女的主意,他总是特别相信。
他的孙女是他们宋家的福气!
她若是说第一,一定是第一!
宋家人都对他们家的卤肉铺子开始期待起来,这是他们家真正的营生,以后家里稳定收入呢。
冬去春来。
大庆五十五年,春分。
万物复苏,农耕开始在这个大地悄悄生动起来。
宋家的一切都井井有条的进行着,卤肉铺开的有滋有味,每天收入都稳定一百多两银子,让整个宋家人的人都笑开了花。
铺子在赚钱,宋老根家都不忘本,他们是庄稼户,当然还是种田为主,这迎来了农耕,宋家也要开始种田了。
宋家早就已经买了五十亩田。
有钱了买了山,盖了新房子,买了地,他宋老根真正算得上宋家村真富有的人家了。
春耕时间到了,家里的田地这么多,宋老根张罗着开始要下田翻田,当然,这田里的活计,宋老根都开始雇用短工了。
因为他要忙活的一件是比种田还要重要的大事。
种葛根。
这是宋老根想要带领全村人致富决定做的一件大事。
葛根都是野外生长,从来没有人工种植过,宋老根也不知道种不种的活,如果种活了,全村人都种上了葛根,那他们宋家村家家户户都发财了,带着乡里乡亲致富日子变好过了,宋老根这么想想,心里都充满干劲。
可是怎么种?
无头苍蝇啊!
不可能把种子撒下去就好吧?
若是这么好种,葛根早就无数人种活了。
陈守仁给宋老根收集了几本农耕书给了他,但是看的都是宋甜甜。
宋老根没事就找宋甜甜问问她,这葛根要怎么种,毕竟看书的是孙女,家里最聪明的人是孙女,宋老根只能问宋甜甜。
“阿爷,我书都还没看完呢,你总要等我书看完吧?”
宋甜甜不慌不忙,小白白怎么种葛根的方法都有,她不能阿爷一问自己就会,总要装装自己努力学习钻研的样子,才能让人信服嘛
“好!阿爷等着啊!甜甜你慢慢看,不急。”宋老根脸上也是风淡云轻。
然后后面,大家都知道,宋甜甜每天晚上熬夜看农耕书,研究要怎么种活葛根。
宋甜甜就是故意装样子,让大家知道她有多辛苦。
宋老根看的心疼,以为孙女真的天天熬夜看书,叮嘱了好几次别熬夜,宋甜甜房间里的灯依然很晚才灭。
就这样日子悄悄到了清明,宋甜甜终于一副钻研苦读结束的样子,兴匆匆的对着宋老根道,“阿爷,我看了好几本书,根据药典上的药材记载和农耕书上写的,我觉的这样种葛根一定行。”
种葛根其实还是需要法子。
若不然不可能古代不可能葛根都种不活,倒是现代才开始大规模种植。
首先将种子在40度的温水中浸泡1到两天并且坚持搅动,让种子发软。
软了后取出晾干水,拿到田里,在挖好的山畦中,开穴播种。
穴深也有要求。
穴深要三厘米,每个穴种子要4-6粒,能保证种子存活率,每个穴之间要保证株距35-40厘米。
这样种下去后,基本十天就能出苗。
宋老根一听到方法,就试验,他还特地拉了宋强,宋刚两个兄弟。
宋强之前一直帮着他们家半夜守着仙莓,这份情谊他一直记在心尖,所以这能种葛根了,当即第一个人想到的就是宋强。
宋强这个侄子不错,宋老根能拉一把就拉一把。
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作者有话说:
匆匆迟到的一更,最近真的事多,哎,熬夜晚更!抱歉,看看能不能努力提早更新,抱歉。
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