李翠花走后家里又安静了,刚才忘了问红豆馅要怎么乎,自己现在有的是时间,不行乎好了放空间里,啥时想吃啥时吃,比冰箱都好用。
现在满脑子都是吃,想着中午吃啥都发愁,要素的,还得有营养。
实在是想不起来吃啥就去了库房,转了一圈也没看到啥好吃的的,这守着大山连点山货都没有。
地窖里也溜达了一圈,看到角落里的几个大倭瓜笑了,就它了。赶忙过去抱住它,妈呀差点没抱起来,一会儿还得爬上去,挥挥手收进空间里了。
出了地窖就直奔厨房,把倭瓜放出来砍下一块,剩下的放回库房,地窖就不放了。
把切好的倭瓜洗了洗,放进锅里的篦子上盖上锅盖,烧火。
坐在锅台前一边烧火,一边想着一会儿是吃馒头还是糖包?反正倭瓜面的馒头也是甜的,就吃馒头,再来个醋熘白菜齐活了。
烧了两大抱树枝才熄火,等着大气散去,蒸熟的倭瓜放温才能和面。
看看时间刚九点,中午能吃上倭瓜面的馒头了。试了试蒸熟的倭瓜不烫手了,拿出搪瓷盆用筷子把倭瓜瓤刮进盆里,放上酵母用筷子打匀,舀上两碗面就开始动手和面了。
和好以后上面扣上个盆子,放进还有余温的锅里,这样发酵快,中午还等着吃咩。
简单的收拾一下厨房,又去地窖拿棵白菜出来。中午饭酸甜口的,想想都觉得好吃。
看着自己身上的围裙,撇了撇嘴,大锅做饭就是脏,光是抱柴火就是最脏的了。可是没办法,烧火不光是做饭最主要的是取暖。这冬天快点结束吧。
过了半个小时,揭开锅掀开扣着的盆子一看面发的真好。
又把锅里填了一瓢凉水,篦子上的屉布从新洗了一遍,这才把面板子放上开始做馒头。
拳头大小的馒头做了十六个,码在锅里很宽松,盖上锅盖烧火。
看了看时间是十点四十五,二十分钟就能熟了。
厨房收拾一下把另一口锅刷干净,白菜切丝还拍了一瓣蒜,把馒头锅的火停了才开始炒菜。把醋熘白菜刚盛出来就听到了敲门声。
这时谁能来?大声的答应一声就出来开门。打开门看到张红旗两口子来了。“张伯伯赶紧进来坐,吃饭了没有?我刚做好的饭咱们一起吃。”
“红梅我跟你伯伯过来看看你,前几天家里有事没能过来你别介意。”
“怎么会,大娘能来看我就听实举的。”
“红梅你爸妈的战友过来了没有?”张红旗手里拎着半袋子估计是粮食。
“大前天下午就过来了,我爸妈也被安葬了。张伯伯你放心吧。”
这时三人已经进来了,应该去张爱国夫妻的屋子,但是那屋基本不烧火,所以张红梅把他们领进自己的屋。
“你们快坐,我去放桌子,你们一路走来也该饿了。”
“不用,我们吃过了。”
“那好,有啥我能干的?”
两口子同时开口,但是说的截然相反。
张红旗瞪了一眼他媳妇。“红梅不用了,我们吃过饭来的,你自己去吃。”
“那可不行,来家里怎么能不吃饭?”说完就出去厨房把炕桌放在地上,主要是张红梅真的不习惯在炕上吃饭。馒头起锅,菜端上来,菜少也没办法,这是按自己一个人吃饭的量做的。
屋里张红旗低声骂着他媳妇,张红梅进来拽着他们两口子坐在饭桌前。
张红旗的媳妇王红英看到桌上橘红色的馒头眼神闪了闪,这丫头生活挺好。
“张伯伯,大娘,饭菜简陋别嫌弃。”说完把筷子塞进两个人的手里,有一人递给他们一个馒头。
张红旗觉得脸火烧火燎的,自己这是来占一个孤女的便宜来了。不过看着手里的筷子还有馒头,就这样吧!
而王红英的想法却是自己家拿过来半袋子棒子面呢,吃她一吨馒头咋了?自己家还吃亏呢。
张红梅吃了一个馒头就不在吃了,做的时候走拳头大小,等到熟了都有做时两倍大了。
张红旗也吃了一个就放下筷子,只有王红英连着吃了三个,把一盘子醋熘白菜也吃光了。“红梅你炒菜这是放多少油?真香!但是这日子可不能这么过,得省着,你张伯伯没出息,家里都没有油吃。”
看着这样的媳妇张红旗无力了,当初怎么听他妈的话娶了这个媳妇?
“大娘爱吃就都吃喽,我不知道你们今天过来炒的菜少,别嫌弃。要不怎么也把土豆也炒了。家里的油我不小心都放上了,也铲不出来,就都用了。”
“以后也得精细点过日子啊。”
张红旗都懒得看她了,要不是她死活非得跟着过来自己绝不会带着她。“红梅,安葬你爸妈我没有过来你别介意。”
“没事张伯伯,别往心里去,我爸妈入土为安我就踏实了。别的都不想。”
王红英吃完饭抹了抹嘴“红梅,你爸妈的抚恤金给了没?”
张红梅心想终于来了“给了,但是于叔叔说我小给我存银行了,存单他拿着呢,说等我大了再给我,省的丢了。”
“那哪中?钱还是在自己手里把握,别相信外人。要不你要回来了大娘给你拿着?”
“王红英你给我住嘴,再多说就滚回去。”张红旗觉得羞愧,自己这是来占便宜来了?罢了,以后还是自己偷偷的过来吧。
“红梅你别听你大娘胡咧咧,自己的事情自己做主,我们回去了,这是给你带的棒子面,不是啥好东西。”
张红梅义正言辞“张伯伯我不收,你一定得带回去,家里的哥哥姐姐多,他们都吃不饱,我就自己一人咋能要你们的粮食?如果你真的心疼我以后就别送粮食过来了。”
“当家的,咱们就这么走了?你不是说让红梅去咱家过吗?”
“不用了大娘,我谁家也不去,我就守着我爸妈的家,我就自己一个人过。你们放心吧,饿不死我的,我自己会养活我自己。”
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