李毅的厨艺算不上好,但是做特定的菜还是很不错的,其中就包括牛羊肉。
两只羊合计188斤,李毅经过一番考虑之后,决定做成两种不同的口味。
一只羊做清炖羊肉,一只做红焖羊肉,然后再用那些头蹄下水做一锅杂碎汤。
决定好做什么之后,接下来的事情就好办了。
清炖羊肉比较简单,但是对调料的选择以及量的把控有一定的要求,而红焖羊肉相对而言就难了点儿,所以这两锅需要李毅自己上手。
而杂碎汤需要先将心肝肺肠肚煮出来,然后切片切丝,头蹄则是需要燎毛煮熟,剥肉剔骨,这些琐碎的事情李毅都交给了其他人,他只管最后如何熬汤就行了。
刚把两大锅肉安顿好,就见张同福进来找他,说雇的马车来了!
李毅当即让帮厨的几位嫂子大娘帮着看好灶膛里的火,而他则是大步向着外面走去。
刚来到食堂门口,就看到周文和那个赶车的大叔正在门口站着,周围围了不少村民。
李毅走过去,先是谢了谢赶车的大叔,然后便让村民们将车上的烟酒卸下去。
当然了,只卸高粱酒,剩下的十来箱茅台他可是给老爹以及家里人准备的。
将大部分东西都卸下之后,李毅将一串钥匙递给了周文,让他带着大叔再去一趟新房子那边,将东西放到西厢房。
交代完这些之后,李毅回到了食堂里。
刚进来,就听冯凯正向大家伙儿说这些烟酒的来由,村民们原以为是村里花钱买的,却没想到竟然是李毅给大家买的。
一时间,整个食堂里都是对李毅的夸赞,这让李毅都感觉有点不好意思了。
“冯叔,你先给大家伙儿发一下烟,每个男人可以分一包,酒的话先别上,等开饭的时候再上!”
接着李毅继续说道:“再让婶子们把那些麦乳精和橘子粉都倒到暖壶里,谁想喝自己倒!”
“好...”
想到自家媳妇儿也喜欢喝橘子粉,李毅左右看了看,却没有看到姜雪和孩子们,也没有看到大姐。
反倒是看到母亲正在旁边的面案上,和几个女人一起捏糕。
当下,他大步走了过去,而后说道:“娘,我大姐和小雪她们呢,咋没看到人?”
张月红笑了笑说道:“她们带着孩子们到后面的操场玩儿去了,你有事儿的话可以到那边找她们!”
“行!”
说完之后,李毅便向着后面的操场走去。
刚来到教学楼后面,远远李毅就看到操场那边有不少女人和孩子,大姐和姜雪也在那边。
李毅下意识的快走了几步,向着这边走了过来。
而他刚出现就引起了操场上女人们的注意,纷纷打趣姜雪,惹得她娇羞不已。
当下丢下孩子,快步向着李毅迎了过来。
“回来了!”
“嗯,回来了!”
随后李毅指了指眼前这帮小娃娃说道:“哪来这么多小娃娃,都是咱们村的吗?”
“对,我们过来后,就看到几个老师正带着这帮小娃娃在这里玩耍,所以就把云睿和云锦他们也带了过来!”姜雪道。
“嗯,让他们多和小娃娃们接触接触也挺好的,省的以后胆子小!”李毅道。
“你说得对,我也是这么想的!”
“对了,前面有冲好的橘子粉,你们要不要回去喝点儿?”
接着李毅继续说道:“再说现在太阳这么大,孩子们玩上一会儿就好了,免得中暑!”
“行,我这就招呼她们一起回食堂吧!”
“好!”
很快,在姜雪的招呼下,学校保育院(幼儿园)的老师们便带着这帮小娃娃,跟着李毅回到了餐厅。
学校保育院里的孩子都是本村的,外村一般不往这边送,毕竟孩子都太小,住不了校。
不同于常见的幼儿园对孩子的年龄有要求,村里的保育院却没有任何要求,哪怕是刚满月的小婴儿都会有人帮忙照看。
毕竟保育院存在的意义就是为村民社员们照顾不能独立生活的孩子,让大人们可以腾出更多的人手参加劳动,所以再小的孩子他们都收。
这么一大帮娃娃兵过来,在看到自家爹娘爷爷奶奶之后,有的哭有的笑,还有的则是要吃要喝连带告状其他娃娃,食堂里面一下子就变的热闹起来。
李毅刚刚给姜雪倒了一茶缸橘子粉水,正准备接过她手里的小云锦,却听到背后传来一道熟悉的声音:“把孩子给我!”
转身一看,果然看到自家老爹就站在他身后。
知道自家老爹喜欢孩子,李毅笑了笑,随即将小云锦递给了他。
小心翼翼的接过宝贝孙女儿,李山魁不苟言笑的脸上露出了一丝笑容。
而姜雪怀里的云睿看到妹妹被爷爷抱着,小家伙也伸着手,对着李山魁咿咿呀呀的喊道:“爷..抱..”
李山魁见状,当即对着姜雪说道:“把云睿也给我吧!”
姜雪点了点头,当即将小家伙也递了过来。
反正有张凤和杨苗在,倒也不怕两个小家伙把公公给累着。
李毅这边看着大食堂里乱哄哄的,当即对着姜雪说道:“咱们出外面走走?”
“好啊!”
说完,姜雪喝了几口水,而后便跟着姜雪向着外面走去。
两人也没有出学校,就在校园里转了起来。
这所耗资13.8万元建起来的学校,占地超过了120亩,除了有两栋三层教学楼外,还有一栋办公楼和三栋住宿楼。
此外学校还有图书馆、食堂、澡堂以及操场等,各项设施功能一应俱全,即便是县里的一中、二中都没法与之相提并论。
沿着学校转了一圈之后,姜雪突然说道:“对了,你在港岛的时候不是说咱们也要做慈善建学校,还做不做了?”
“做,怎么突然问起这事儿了?”李毅好奇的问道。
“那这事儿能不能交给我做!”
“可以是可以,只是你怎么会突然想起自己做这事儿了,你要知道做慈善是非常辛苦的,尤其是亲自做!”李毅道。
姜雪点了点头说道:“我知道,但看到咱们村因为这所学校变的与众不同,我觉得这事儿很有意义。”
“而且你不知道有没有发现,楚红嫂子每次谈到他们捐献的这百余所中小学的时候,整个人都有一种特别的气质!”
“特别的气质?”
“对,不仅仅只是自豪开心,还有一种很神圣的感觉,总之很玄妙!”姜雪道。
李毅顿时明白自家媳妇儿说的是什么了,她说的那种气质,其实是经常做慈善的人身上所体现出的一种端正优雅的风度,即体现发自内心深处的善良气质与平易近人的品德修养。
“你不是说想毕业后给我管钱吗,咋现在想改做慈善了!”
姜雪满眼情意的看了李毅一眼,然后说道:“谁让我家男人太厉害了,那么多钱我哪能管的过来,与其费那个力气,我觉得不如帮你花钱比较好,就像楚红嫂子那样!”
“行,这事儿咱们回去再商量,你要是真有这个想法的话,回头我给你建一个团队...”
正说着,李毅就听到有人叫他的名字。
回头一看,发现张凤正急匆匆的向着他们这边跑了过来,一脸的焦急...
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