2023年。
欧美的新年已过，而龙国的新年，也马上就快来了。
今年春节就在一月，比去年早了很多。
唐人街上，已经开始有商家售卖过年时的相关物品。
照比龙国本土，其实国外唐人街的年味一点也不输，甚至更浓。
在春节快要来临之际，经营龙国商品的各大商家，业绩都会暴涨。
而因为这场严寒，纽约的餐饮业，龙国餐厅的地位陡然而起。
其中一家名为“龙火锅”的连锁火锅店，最近迅速在纽约声名鹊起。
以往米国人也都知道火锅，但并不会作为下馆子经常去餐厅之一。
而因为这次罕见的严寒，火锅店一下子成了纽约人最喜欢的餐厅。
这家龙火锅，主打中端市场，把龙国的火锅风味引入大纽约。
在这种天气里，吃上一顿热乎乎的涮羊肉，再配上龙国的秘制酱料，让纽约人简直流连忘返。
放寒假的王钢铁，休息日时有点嘴馋。
硬是拉着墨辰来到了一家位于第五大道的龙火锅店铺。
“走嘛大哥，我真的好想吃火锅啊。”
“好吧好吧。”
巨石、臭鼬、墨辰、王钢铁，店里的一行四人，来到了龙火锅。
“四位好，四位里边请。”
“四位好，欢迎光临！”
排了半小时的队，四人终于走了进去。
一进店门，墨辰就感受到了一股浓郁的“海里捞”的风格。
纽约的米国餐厅很少有这种吃饭的火热氛围，也正是因为这种热闹的氛围，让米国人觉得很有趣。
“几位，点点什么？”
服务生拿出菜单，墨辰熟练的要了鸳鸯锅麻辣和番茄汤底，以及各种菜品。
臭鼬和巨石都是米国人，吃正宗的火锅还是第一次，而王钢铁早就迫不及待的开始调酱了。
虽然才到中午，但店里面已经是人山人海里了。
这情景，作为龙国菜系的店铺，在纽约一众欧美餐厅里还真不多见。
这四个人点的东西，足足有把人份。
而且墨辰判断，一会估计还得追加。
店里面第一次见到这样的大胃王，而且一下子还来了这么多。
服务生们走回后厨时，冲着四人的位置指指点点。
“喂喂喂，你们看，那几个人，每种肉都点了十多盘，不会是要吃霸王餐吧？”
“新来的吧？那人你不认识？”
“谁啊？”
“鼎鼎大名的墨辰主厨啊。”
“墨辰？就是那个龙之味的大厨吗？他怎么会来咱们店里。”
“呵呵，估计是看咱们家销量好，来打听情报的。”
龙火锅的背后的老板，这些店员根本无从得知。
而墨辰却是早就收到了短信。
KFC的小山德士，几天前就给他发了消息：
“亲爱的墨，很不幸的告诉你，我拿了点资金，在纽约新创立了一个品牌，我们马上就是竞争对手了。”
“加油。”墨辰回复。
虽然是竞争，但两人算是有一面之缘，也算能成为朋友。
君子之争，也没人下什么黑手。
墨辰也是实在熬不过王钢铁的软磨硬泡，才来到这里的。
不过这些基层的店员和店长不知道这些情况。
对于墨辰的到来，位于第五大道的龙火锅分店，全店上下都如临大敌。
现在最紧张的就要数店长理查德了。
这家店铺，是纽约曼哈顿地区，数一数二的黄金地段。
因此，这里的业绩照比其他分店也高上不少。
以墨辰这一年在餐饮业搅动风云的各种事件，店长自然一眼就认出了他。
甚至他身边的其他三位员工，理查德也全都认识。
尤其是那个女巨人，在tiktok上也很火。
“店长，怎么办，要给他们上菜吗？”服务生紧张的问。
“废话，不上菜等着人家投诉吗？搞快点！”
没多久，肉类、蔬菜、菌类、海鲜等各色菜品就摆满了桌子。
店里面，不少人服务员都在暗中观察墨辰的脸色。
生怕这位名厨是来找茬的。
现在，就算是新来的员工，经过私下交流后，也都知道墨辰是什么背景了。
一个年轻的小店员好奇的问：“喂，龙之味的菜品，和咱们的比如何啊？”
一位胖厨师笑了笑：“比？我跟你说，龙之味某些菜品，只要一道，就够咱们店里一整天的毛利润！”
“天呐！那龙之味岂不是高端店铺！”小店员惊呼一声。
厨师又有些不解的说：“但是龙之味，也有比咱们店里便宜的东西，这点我实在是想不通。”
其他人也在旁边点点头：“那位先生可不光是个商人和厨师，人家和川宝还有一些王子，都是好朋友。”
“对，他还是女王亲封的荣誉骑士。”
店员们越是这样交流，给彼此带来的心理压力就越大。
甚至上菜时，端盘子的服务生走过墨辰身边，大气都不敢喘。
最先上来的是雪花牛肉片，本地的牛肉的品质也不错，算是中高端。
望着那一盘盘生肉，穷苦人出身的巨石有点傻眼。
“啊……？”
王钢铁哈哈一笑：“不是生吃，要放进热汤里涮的，学着点。”
夹起一片肉，王钢铁简单的在滚烫的过里转了几圈，然后立刻拿出来又放在自己配置的芝麻腐乳酱里。
“啊咩咩……”
“爽啊，好久没吃火锅啦！”
看着王钢铁的示范，巨石点了点头，也学着她的样子刷肉。
果然，这样的吃法，配上酱料，对于没吃过的巨石来讲，很有风味。
三个大胃王只吃肉不吃菜，没多久，二十盘牛羊肉就被一扫而光。
王钢铁拍了拍肚子：“来呀，小二，再来二十盘！”
看钢铁和巨石以及臭鼬，三个人吃的很开心，店员们的紧张的心情算是放下了一点。
不过更多的人，一边忙着工作的时候，却是都把目光放在了墨辰身上。
谁都不知道这位名厨来这种连锁店干嘛。
今天会不会发生砸场子的场面？
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