秋月广场!
龙凤阁的姜竹和姜兰,都已经到场。
对于这场对决,龙凤阁对此表达了超乎寻常的关注,甚至连龙凤阁,早已经不怎么直接插手经营的老板姜明湛,都悄然来到现场,想要看到这场比试的最终结果!
秋月广场上,也同样人山人海!
有的想要看决战,有的则是单纯想要看大明星秦凝思!
姜竹和姜兰来到了自己的位置。
可是林云呢?
到现在,林云都还迟迟未曾现身!
一分钟!
十分钟!
足足等了半个小时,眼看就要到了约定的时间,也就是快要到傍晚五点钟的时候,姜竹和姜兰,还是未曾看到林云的身影。
台上,已经坐好了几位评委。
其中有温城首富文昭雄,有江浙顶级美食家宋文哲,还有其他一些在厨艺界很有身份的人!
如此阵容,足可说明今天的比赛,是厨师界的一大盛事!
可是,就算如此,林云似乎也没有早点到场的打算。
原来,林云正在和苏芸进行视频对话,想要看看苏芸的伤势到底怎么样。虽然夏星月转述的时候,说没有什么大碍,但到底不亲眼看看,他还是不放心。
直到司机看时间已至,他不得不提醒林云道:“林副会长,比赛时间已经到了,你确定还不过去吗?”
“比赛时间已至?”
“去!”
“当然去!”
此时的林云,已经到了龙凤阁的地下停车库,只是他没有立刻下车而已,而是选择在车上和苏芸视频。
苏芸见林云有事,就催促道:“云弟,你已经亲眼看到,我没什么大碍。你呢,还是专心去做事吧,别因为我受伤,而耽误了你的大事!”
“明白!”
林云立刻动身出发!
姜兰脸上浮现出一抹怒色,同时也很轻蔑道:“这个林云,不会是学习他的大师兄张天魁,准备再一次放我们鸽子吧?”
姜竹发出一声轻笑:“也不是不可能,当初张天魁答应和我们姜家一战,结果临阵退缩。那件事,至今都让我印象深刻!”
他看向秦凝思:“秦大明星,你是林云指定的比赛主持人,现在林云不准备到场,你难道不要站出来说几句吗?”
秦凝思自己也很诧异。
可是,她不是和林云第一次接触,所以,她非常坚定地认为,林云没有可能临阵退缩。
之所以现在都来没有来到现场,那一定是因为临时出了大事!
“大家别急!”秦凝思道:“比赛的对象之一,中庭明月酒店的林总,马上就要来到现场。大家不用担心林总不会来,因为我敢肯定,这是不可能发生的事,我以我的信誉担保!”
大家听到这句话,自然也就不再质疑林云。
倒是不少人因为秦凝思,竟然敢为林云担保,而感到十分的诧异!
“秦凝思和林云的关系不简单啊!”
“这林云是什么人,真的只是一个酒店老板吗?若是如此,大明星秦凝思,怎么会这么公开护着他?”
大家又等了几分钟。
“应该不来了吧?”
“超时了!”
站在台上作为主持人的秦凝思,一下子也陷入了比较尴尬的境地。
没办法,她准备给林云打个电话。
也就在这个时候,一道人影快步来到了秋月广场之上!
“不好意思,遇到了一点事情,来晚了!”
林云健步如飞!
本来站在林云身边的,也就是武术协会派来的司机和接待人员,眼睁睁看着林云,宛如一道电光,只不过眨眼之间,就已经消失在眼前,接着,那道人影却来到了秋月广场比赛场地内。
林云道:“姜竹,姜兰,我知道你们可能猜测我会临阵脱逃,但是,我告诉你们,这是绝对不可能的事!”
“今天,我断无失败可能!”
接着,他面向秦凝思:“秦大明星,让你陷入尴尬,十分抱歉。现在,你可以宣布比赛开始了!”
秦凝思紧张的心情,一下子落了下来。
果然!
林云是不会让人失望的!
点了点头,秦凝思来到最上方的位置,然后正式宣布道:“龙凤阁姜家年轻一代姜竹、姜兰,对阵中庭明月酒店老板,同时也是厨师界泰斗霍明阳的亲传弟子林云!”
“现在,我们的对决即将开始!”
“比赛主食材:蛏子!”
“规则:利用蛏子,做出自己最拿手的菜肴,交给评委进行评判。评委总共七人,赢得超过四位评委的青睐,即可认定为胜利!”
“同时,现场还有一口大锅,厨师大规模烹饪蛏子,交给观众品尝。观众的评判不作为胜负标准,但这会影响众人对这次对决是否公正的态度,请双方厨师不要大意!”
“现在,双方厨师还有什么话要说?”
秦凝思看向林云。
林云道:“比赛不能没有彩头。如果我赢了,我要你们两人,亲口当着所有人的面,说出我们姜家输了,我们姜家不如霍家!”
“如果你们赢了,条件你们定!”
姜竹和姜兰一愣!
好狂!
但这也正符合两个人的心意!
姜竹道:“如果我们赢了,你林云也必须大声承认,霍家的厨艺不如我们姜家!”
“此外!”
姜竹忽然咧嘴笑道:“你林云必须改拜我爹姜明湛为老师!”
哗!
这个条件一出,当场让现场的气氛,达到了一个小高峰!
林云道:“我也有另外条件,那就是我若是赢了你们,我还要和姜明湛老爷子一分高下!”
坐在台上的姜明湛,虽然不担任评委的职务,但是,听到林云这句话,他眉头一挑!
“我已经年迈,如果你赢了,我可以允许你学我姜家几道秘而不传的菜肴做法!”姜明湛并没有和林云对决的心思,因为输了丢不起这人,赢了也没有什么好处。
“可以!”林云道:“那就开始吧!”
秦凝思目光询问姜家人的意见。
姜家人对此表示没有意见。
“既然双方没有其他意见,那么,对决开始!”
秦凝思话音落,双方立刻在一个巨大的水槽池里,挑选适合做自己食材的新鲜蛏子。
林云注意到,这些蛏子有的十分新鲜,有的似乎已经死亡,当不了顶尖的食材。因此,比赛的第一关,那就是挑选合适个头大小的,并且十分新鲜的蛏子!
姜竹和姜兰,开始一个一个认真拣选了起来。
林云却几乎看人都不看,动作迅速,三下五除二,就把蛏子挑选了一大盘。
从外人的角度看来,他们只觉得林云一手抓了一大把,然后放进盘子里,似乎根本没有挑选的意思。
“就这?”
姜竹和姜兰都狠狠一惊,心说自己到底是和什么样的沙雕比赛。
这一战,赢得也未免太轻松了一点吧?
他们觉得,这林云的厨艺,可能连张天魁都不如!
观众也是一片哗然。
包括台上姜明湛和文昭雄等人,也都是纷纷摇头,或者是露出不解的神色。
林云迅速挑好了主食材,接着就是挑选辅料。
他要做的是香辣蛏子。
但这未必符合温城人的口味习惯。
温城人更喜欢原汁原味的,不带有太多影响食材本身味道的做法,而能够保持食材本身味道的,有两种做法,一种是清蒸,另外一种则是生腌!
抬头看了一眼对面的姜竹和姜兰,林云预测,如果不出意外的话,对方应该会选择清蒸!
这么一来,从做法上面,林云就瞬间陷入了劣势!
倒不是说红烧不如清蒸,而是清蒸的做法,更符合温城人的口味。如此,姜家的菜肴,显然更容易得到评委的倾心。
不过……
到底是大师霍明阳,他有专门独特的巧妙方法,解决香辣做法难以保留食材本身口感的问题。
林云把所有食材挑选好之后,简单处理了蛏子本身泥沙的问题。
这个过程,大概是两三分钟。
处理完毕,林云已经开始起火烹饪。
而反观姜竹和姜兰,这俩兄妹竟然才刚刚把上好的蛏子挑选完毕!
姜兰再次白眼一翻:“这就开始烹饪了?”
“这又不是速度比赛,像他这么急功近利,我要是输了的话,我特么愿意拜他为师,甘愿做他的奴仆!”
“但显然,这是不可能的事……”
姜兰再次摇头:“不堪,太不堪了!”
“没想到霍家弟子的水平,已经下降到这种程度。早知如此,我就不应该把霍家作为我的对手!”
姜竹也大失所望。
“我要是输了,我不如跳粪坑淹死算了。”说完,姜竹也不再关注林云,因为林云不值得关注。
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