第199章 脑子饿的很
寒露,是二十四节气之第十七个节气,秋季的第五个节气。
深秋的气息越来越浓,寒露在清晨的枝叶凝结,一滴寒露,点点叶黄,将人间染成清秋。
有谚语说的好,“白露身不露,寒露脚不露”,“吃了寒露饭,不见单衣汉”,意思是不要继续穿凉鞋了,所以寒露后大家可以把凉鞋、短袖等洗干净并收拾起来。
何雨柱今天上午哪里都没有去,陪着许晓楠在家里把收拾东西,把夏天的衣物该清洗的清洗,该收拾起来的就放到柜子里面存放起来,而且每个柜子里面都会放上一种叫做“樟脑球”的东西。
看着何雨柱探究的眼神,许晓楠给他解释道:“这个樟脑球主要用于防虫、防蛀、防霉,效果很不错的。”
何雨柱可是中医LV7的人,怎能可能不认识这个樟脑,他不确定的问道:“这个是天然的还是合成的那种臭丸?”
“哎吆,没想到你懂的还不少,当然是天然的啊,是从天然樟木得到的晶体,我又不是傻子,我知道那个合成的臭丸有毒,不信的话你闻闻我手里的这个樟脑,是不是有种淡淡的清香,它这种特别的香味是由晶体升华出来的,真的是无毒的哦。”
听到许晓楠这么解释,何雨柱这才放下心来,走到她背后轻轻的抱着她,在她耳边轻语道:“我这不是担心你嘛。”
在一旁帮着一起收拾东西的何雨水嘟囔着嘴说道:“哥,麻烦伱注意下,你这明显是无视我的存在!”
何雨柱反驳道:“不不不,这恰好证明了我对你的信任!”
许晓楠拍了拍何雨柱的手:“雨水说的对,你松开我,衣服还没叠好呢!”
“那你们收拾吧,我去给你们做好吃的去,今天中午咱们就吃芝麻烧饼吧。”
因为老京城人都有“寒露吃芝麻”的习俗,所以何雨柱才会这么说,与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门货,如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼、芝麻酱饼等。
芝麻分为两种,白芝麻和黑芝麻。
食用的话,以白芝麻为最好,药用的话以黑芝麻为最好,白芝麻通常被人称为“芝麻”,而“黑芝麻”的“黑”字是不能省略的,也不是多余的。
何雨柱之所以这么早动手,因为现在发面是需要一个过程的,现在发面也没有酵母粉可以使用,现在用的是“面引子”。
各地对面引子的叫法不一样,老面肥、老酵头都是,面引子是典型的天然酵母,用自然方法培养的酵母,是发酵粉出现之前,人们自古以来发酵面粉的唯一方法。
面引子一般都是上次发酵好的面团,采取晾干的方式让里面的酵母菌的停止继续生长,等再次使用的时候,只需要重新给它生长的条件,它就能继续发酵,而这样的面团就被称为“面引子”。
面引子的使用很简单,把它掰开捣碎之后,放入盆中加入温水,然后加入一定量的面粉,搅拌均匀,等着自然发酵即可,如果天气很冷的话,可以把面盆放到30多度的温水之中,加快发酵的进度。
许晓楠与何雨水忙活完屋子里的东西,就来到厨房帮忙一起制作美味的芝麻烧饼了,其实主要是她们两人都喜欢软软的面团,可以在手里捏出各种不同的形状。
姑嫂两人捣鼓面团的时候,何雨柱也没闲着,用煤球炉子小火翻炒着芝麻,不一会芝麻的香气就弥漫在整个厨房。
等做好了之后,看着色泽金黄,外皮酥脆的芝麻烧饼,何雨水第一个忍不住的伸出了魔抓,也不嫌弃热,拿起一个就往嘴里塞,入口之后顿感外皮酥脆,内部柔软,一口的香甜。
“哥,你做的这个实在是太好吃了,”说完之后,何雨水抓起一个放到了许晓楠的手里,“嫂子,你快尝一尝,又甜又脆又香。”
话说自从父亲跟着白寡妇跑去了保定,何雨水这是第一次吃芝麻烧饼,以往不吃是因为吃不到,饭都经常吃不饱,哪里敢奢望吃这个东西,这玩意制作又要白面,又要芝麻,还要蜂蜜的,太过奢侈。
也就现在家里条件好了,才能再次品尝到儿时记忆的美味,吃着吃着,何雨水都潸然泪下了,看的何雨柱都愣住了。
许晓楠可能是理解了何雨水的心情,把她揽入怀中,“不哭了,以后再也没有苦日子了。”
何雨水擦了擦脸上的泪痕,破涕为笑,“是的,我喜欢现在的生活,喜欢现在的哥哥,喜欢嫂子!”
由于何雨柱特意多做了一些,所以就安排妹妹给后院的老太太以及一大爷家都送了一些芝麻烧饼。
何雨水从易中海家回来的时候,怀里还抱着一个酒坛子,看到何雨柱之后,说道:“哥,这是一大爷给你的,说是菊花酒,去年一大妈重阳节的时候采集的菊花做的,都放了有差不多一年了。”
接过酒坛子,何雨柱打开闻了闻,有一种浓郁的菊花香气,“很不错的菊花酒,留着九九重阳节的那天喝,最好不过了。”
跟许晓楠解释了一下,何雨柱提上几个芝麻烧饼,骑着车去了师父家。
等丁萌萌看到何雨柱之后,原本是不开心的,因为她觉得何雨柱这个叔叔好久没来陪她玩了,但是等香喷喷的放到她面前的时候,她的小脸又转阴为晴,洋溢着纯真的笑容。
“师父,我后天就要动身去粤省羊城就参加广交会了,会在那边待上一个星期左右,我想着你上次说的您家老二,就是我二姐嫁到那边去了嘛,用不用我帮着捎带点东西过去。”
没等师父说话,师娘顿时脸色一喜,连忙说道:“需要,需要!也不知道那丫头在那边过的怎么样?虽然有寄过来的照片,看着还不错,但是真实是什么情况,我跟你师父还真不知道,这次也算你替我和你师父过去看看了。”
师父心情也变得很不错,“明天晚上你来拿东西吧,明天我跟你师娘给收拾收拾,到时候你给捎过去就行了。”
看到何雨柱跟爷爷奶奶谈的差不多了,丁萌萌拉着何雨柱去看她的宝贝,兔子,两只灰兔子!
这是以前何雨柱送她的两只兔子,被丁萌萌照顾的相当不错,丁萌萌奶里奶气的说道:“叔叔,你看,有一只兔子可贪吃了,它的肚子都吃那么大了,它每天还要吃很多的青草。”
何雨柱笑了笑,“萌萌,这是一只母兔子,它肚子这么大是因为它肚子里面估计有兔子小宝宝了,再过一段时间,你就会有很多只小兔子了,这样的话,你就要每天割很多的草才能把它们喂饱,很变得很辛苦的。”
丁萌萌咂么着手指头,笑的眼睛都快成一条缝了,“小兔子宝宝啊!太好了,我不怕辛苦的。”
搞定了师父家的事情,何雨柱骑车去了一趟新家的四合院,他到的时候大门是锁着的,也不知道陆家明那小子跑哪里去了,估计是跟于莉约会去了。
何雨柱开门进去以后,掏出钥匙打开了一进院的一个房间,然后放了170斤“松竹梅”清酒制作出来的药酒进去,这个药酒其实很早就做好了,只是时间没到,他也没办法提前交给樱花国的木田小野。
“松竹梅”清酒制作出来的药酒,何雨柱品尝了,味道还是不错的,但还是没办法跟二锅头之类的高度酒制作出来的相提并论,当然这个是饮酒文化与个人喜好的问题,反正他的这款药对酒的适应性是很强的,不管是低度酒还是高度酒,统统来者不拒,都可以拿来制作药酒。
而且做药酒,也没有那么多的条条框框,不管是木桶,酒坛子、塑料桶还是玻璃桶,都可以拿来装药酒,当然金属桶是不可以的,这也是何雨柱制作了很多种类的药酒获得的心得。
反正这个药酒是很独特,很奇异的,不过想到它的药效,以及那很低的成功率,刚才说的那些,也就不足为道了。
何雨柱刚要锁门离开,就听到陆家明的声音从远处传来,“不用锁门了,我回来了。”
两人打了招呼之后,何雨柱也没有八卦的问他做什么去了,而是扔给一把钥匙,“这个是一进院里面,唯一上锁的那间房门的钥匙,改天如果陆家欣找你的话,你让她把里面的东西带走就行。”
陆家明狐疑的看着何雨柱,小声的问道:“你为什么不自己给她?你跟她......”
“你打住,不然我可不让你在这里住了,我跟她屁事没有,别忘了我是一个已婚男人,我有老婆。”
看着陆家明那戏虐的眼神,何雨柱警告道:“我跟你说,饭可以乱吃,话可不能乱说,不然我真跟你没完。”
临走的时候,想起来也不知道明天还会不会再见到他,转头再次说道:“我过几天要去趟羊城,要十多天,等我回来的话,那个工厂差不多也要建好了,到时候你就得用心给我好好工作了,所以你还是珍惜这十多天的假期吧。”
“真羡慕你可以去那么遥远的地方,我去的最远的地方就是当兵的地方了。”
何雨柱摇了摇头,“这有什么好羡慕的,火车就要坐上三天,在那么狭小的空间,待上好几天,想想那种滋味就肯定不好受。”
陆家明嘿嘿一笑,那种滋味他是深有体会的,再说了,现在出一趟远门,其实是很不容易的,住的地方要介绍信不说,没有全国粮票,连饭都吃不上。
不过等何雨柱说明白他是跟着一机部去参加那个广交会,陆家明才知道自己上面的担心都是多余的,何雨柱不管住的、吃的,应该都会有人安排好,都不用他拿着介绍信去换什么全国粮票。
何雨柱离开之前,就听到到陆家明朝他喊道:“柱子哥,记得给我带份礼物,不,带两份!我还没去过那么遥远的地方呢!”
何雨柱顿感无语,但又无可奈何,谁让自己拿他当朋友了呢!谁让他跟自己是同类呢!
阎阜贵今天起床之后,就开始收拾东西,先把今天要到到女方家的东西准备好,然后挑出自己最贵的一套衣服换上,把自己收拾的干干净净,斯斯文文。
吃过饭之后,阎阜贵、阎解成在媒婆的带领下来到了袁家玲的家,整个订婚流程并不复杂,说起来甚至有点简单,好在袁家玲家人也表现的客客气气,热情而周到的招待了他们。
中午的时候,袁家人还请他们吃了一顿还算丰盛的午餐,这门亲事在友好而热烈的氛围中算是定了下来,结婚的日子也尽量考虑了阎解成的想法,选在了61年的尾巴上,12月22日。
这也算是成全了阎解成尽快结婚的想法,让他等到新年再结婚的话,着实让他无法接受,最终才选择了这么一个日子,算是皆大欢喜。
饭后,阎解成骑着自行车带上袁家玲出去约会去了,无奈之下阎阜贵只能走着回家,而且刚才阎解成跟他借自行车的时候,碍于袁家玲当时在场,让他跟儿子要钱的话没敢说出口。
阎解成先是带着袁家玲去逛公园,划船,逛后海小吃一条街,最后请她看了一场电影,一下午的沟通和交流,让袁家玲对阎解成更加的满意了,两人的关系也更进了一步,虽然现在连手都没拉过,但并不妨碍阎解成对袁家玲的喜欢。
何雨柱下午回来的时候,手里是提着一个布袋子的,里面装着一个铜火锅,这是刚从百货商店里买的。
袋子里面还放着两斤羊肉,豆腐和鸭血,鸭血是宰杀了空间的鸭子做成的,当然还有一些空间产的时令蔬菜。
看到何雨柱回来,做了很多作业的何雨水立马嚷嚷道:“哥,你快去做饭吧,我脑子现在饿的很!”
何雨柱被妹妹的说法惊呆了,“你脑子还能饿?”
“那是当然,我今天做了很多题,把它累着了,它想吃点好吃的!”
许晓楠在一旁捂着嘴,止不住的笑,他只能无奈的说:“你想吃点好的,你就明说嘛,今天晚上咱吃顿好的。”
说完之后,何雨柱还扬了扬手里的东西,神秘兮兮的说:“保持好吃到你咬到舌头。”
听到有好吃的,何雨水顿时来了精神,一下午学习带来的疲惫感,一扫而空,跑过去摇着他的胳膊问道:“哥,有什么好吃的。”
“好了,你别晃了,拿着这个火锅去准备熬清汤吧。”
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