“糖?”
唐川和牛大师再次表现出疑惑的神色。
—_—
但很快,两人都是明白了怎么一回事。
黑芝麻在炒制的过程中,非常容易产生苦味。
因为在高温的作用下,黑芝麻里的一些物质会发生氧化反应。
这是正常的现象,很难避免。
在大多数情况下,这一点的苦味普通人根本吃不出来,所以自然而然也就没有人特别在意这个东西。
但对于像他们这样专业的美食家来说,肯定无法容忍。
于是乎,便有厨子开始研究解决这苦味的办法。
——在炒制黑芝麻的时候,加一点点糖进去,就可以冲淡它的苦味。
当然,具体加多少,以及什么时候加,这可是厨师自己的秘密,一般不为外人所知。
“得,光想着跟老牛决战,竟然把这事儿给忘了!。”
唐川双手一摊,一副无奈的表情。
胜负没分出来不说,自己反倒是又翻车了一次。
等等!
我为什么要说又?
“得,老唐不用去捡牛粪了。”
牛大师哈哈大笑,又开始了调侃。
他内心高兴啊。
当初跟唐川成为好朋友是因为【糖】,而今两人同时翻车,也是因为【糖】。
这缘分,真的是妙不可言。
“第三场的题目好像出来了。”
就在这个时候,蔡老的语气突然变得凝重起来。
一行人连忙打开手机,而徐来因为还穿着厨师服的原因,手机没在身边,便只能凑到蔡老这边来看。
“平安夜美食?”
“圣诞节主题?”
当看到结果后,徐来是一脸的诧异。
事先,他在脑海中想过无数种可能。
什么川菜、鲁菜、甜食、面点甚至刀工,他通通都考虑过。
但他怎么也没想到,网友们会选择用这样一个节日来当做第三场比赛的主题。
还真是让人感到意外。
不过很快,他就明白了这是怎么回事。
今天已经是12月20日了,算算日子马上就到平安夜和圣诞节了。
每年这个时候,无论是电商平台以及线下的商场都会举办盛大的活动。
什么打折销售、平安夜福利、圣诞节活动等那是应有尽有。
在这一段时间内,【平安夜】和【圣诞节】的节日气息可以说是随处可见。
随着这么多年发展下来,早就变成了一场狂欢。
【徐来】和【余飞】这是刚好赶上了。
“我个人觉得这个主题不太好!”
蔡老皱了皱眉头,看向徐来。
他是个遵循传统的人。
平安夜也好,圣诞节也罢,那都是外国人的节日。
说白了跟咱一点关系都没有。
用这样一个节日来当【徐来】和【余飞】的比赛主题,在他看来实在是有些不妥。
毕竟,徐来可是中餐厨子!
“我也感觉不太好,咱自己人的节日忘得一干二净,洋人的节日搞得这么隆重,完全是本末倒置!”
“真是搞不懂现在的年轻人到底怎么想的。”
“要不,让网友们重新投票,换一个?”
唐川、牛大师以及张和平先后说道。
三人也觉得这个主题不太合适。
倒不是说担心徐来做不出来,只是这事儿多少让人有些别扭。
这就好比让一个大夏国人穿上小日子国的和服一样,真的不太好!
“徐来,你什么想法?”
一行人在表达了自己观念之后,纷纷看向徐来。
毕竟这场对决和投票都是徐来发起的,一切都要遵循徐来的意思。
其实大伙此刻都有些担心。
徐来还年轻,他拥有着年轻人的思维。
或许,他对本土节日和外国节日并不是很在意,最终选择接受这个主题也是有可能的。
“当然是换一个主题啦!”
徐来龇牙。
作为一个地球人,作为一个出生在神秘东方国度的炎黄子孙,作为一个经历了一个又一个【洋节】的21世纪大好青年。
他一眼就洞悉了蓝星过【洋节】背后的门道。
很多国人逐渐冷漠传统节日,却崇尚过洋节。
这种现象是怎么造成的,不太好说。
可能是文化入侵,可能是商家炒作,可能是大环境影响,可能是现代人思想观念的改变,可能……
但无论如何!
这真的是一件令人痛心疾首的事情。
徐来在网上看过一篇文章,其中总结了一下,喜欢过洋节的人,无非以下三种。
第一种就是没有什么分辨力的普通人,他们过洋节也就是图个新鲜,为了显示自己逼格高和自己与众不同。
第二种是对自己的民族以及民族文化有自卑感的人。
他们骨子里透着自卑,认为国外的文化更加优秀,爱屋及乌自然就认为洋节比传统节日好。
上述两种人,都还好,毕竟这是他们自身的原因造成的。
他们缺乏明辨是非能力以及独立思考能力。
只需要用正确的方式去引导,就能让他们看清背后的真相。
而第三种人,则完全不同。
这一类人表面上是自己人,然而内心却已经被外国所同化。
这种人最可恨!
他们其中的一部分人,有一定的号召力和影响力。
大肆鼓吹国外的文化有多么伟大,有多美好,还胡编乱造一些虚构的文化故事来蛊惑人心。
更有甚者还混入了媒体圈,利用电视、报纸、杂志、网站数十年如一日忽悠着无知的老百姓。
他们炒作国外的消费方式和生活方式,潜移默化的让一些缺乏判断力的国人认为传统节日是【糟粕】,是不值得传承的东西!
没错!
这种人正是所谓的【行走的50万】。
可恨至极!!!
过去,徐来是没赶上。
或者说即便赶上了,他也没办法做点什么。
但今天,机会却来了!
那句话怎么说来着?
“能力越大,责任越大。”
而今,自己手握【徐来】加【余飞】两个账号,总计差不多六亿粉丝。
拥有这么大的号召力和影响力,也是该站出来为这个国家做点什么了。
不管最终的结果如何,做总比不做要好!
“哈哈,好!咱换一个!”
听到徐来的回答,几人都是拍手叫好。
徐来,果真从不让人失望!
不过很快,一行人又开始犯难了。
具体换个什么比赛的主题呢?
再让网友投一次票又得耽误一天时间,而且最终的结果也未必比圣诞节要好。
自己选的话,没选好又显得虎头鼠尾,弄不好还会将这一场“全民”参与的盛事给搅黄了。
两头为难。
“蔡老,这第三场的主题,您怎么看?”
大伙都看向蔡老,这个时候,恐怕也只有蔡老选出的题目最能服众。
“用眼睛看。”
蔡老呵呵一笑,答非所问。
“啊?”
三人当即一愣,怀疑自己听错了。
但当三人顺着蔡老的目光看过去之后,顿时就明白了。
合着,咱们的徐来徐大厨,已经有了答案!
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