第33章 猝不及防
为了得到公子桓的支持，商榷让小用取了几卷《弟子规》出来。
《弟子规》同样是三言韵文，根据儒学核心制定和颁发“圣谕”十六条编写面成。
作为人们的思想准则和行为规范：敦孝悌以重人伦；笃宗族以昭雍睦；和乡党以息争讼；重农桑以足衣食；尚节俭以惜财用；隆学校以端士习；黜异端以崇正学；讲法律以儆愚顽；明礼让以厚风俗；务本业以定民志；训子弟以禁非为；息诬告以全良善；戒匿匪以免株连；完钱粮以省催科；联保甲以弭盗贼；解仇忿以重生命。
全文总计三句百六十句，一千零八十字，内容涉及生活起居、衣服纽冠、行为仪止、道德品性、处世之道等。
相较于《三字经》这类蒙学之作，诸公子更喜欢《弟子规》。
较之《国礼》简明易记，又能规范行止，宣扬善恶，可为《国礼》的附本，教导百姓。
公子桓对商榷的文才大加赞赏，亲口言之，要保商榷参加今年乡试。
公子仲见事情解决了，心神一松，不由觉得口渴，拿起茶杯“我说商生你好歹每月还有四两廪银，家中竟然连茶汤都没有，这水……咦，这……这味道……”
见公子仲表情不对，公子祁也拿起了自己的杯子，抿了一小口“这水……好喝。”
说完整杯一饮而进，又招呼小用再给他添上一杯。
公子桓和公子楚见状也端起自己的杯子。
公子桓先尝了一口，又大口饮下，“苦中带甘，回味悠长，当真是极品。”
公子楚也是眼前一亮，“商生，这方子可愿出手，我出一千金？”
公子祁也顾不上喝茶，“算我一个，我出两千金。”
商榷笑而不答，只说“喝茶，喝茶。”
公子桓心知商榷是嫌价位低了，他又细品了一口，“这茶水可比茶汤好喝，且碧绿清澈，口齿生香，两千金确实是低了些。”
商榷并没有打算现在就把“茶道”祭出。
一则是自身底蕴不够，镇不住场子。
二则是“茶”文化传承千年，从种茶、采茶、选茶、制茶，再到器皿、水源都有说法出处。
原主连州府都不曾踏出，如何能知何地能产茶，何地能制皿，何地水质如何。
现在说这些不过是贻笑大方罢了。
公子仲见商榷不愿谈此事，就帮着差开话题，言说：“先前听闻商生不欲科举，因何改了主意？”
因着子丘先生的缘故，商榷不能让公子仲失了体面，只好放下杯子，回答：“到也不是改了主意，只是过往体弱实难应对，如今以见大好，故想再进一步。”
公子祁问道：“商生，可是欲入官学？那样我们就能做同窗了。”
商榷摇了摇头，“榷尚无此念，只想先考过了乡试，若侥幸得中，再思以后也不迟，且举人可议地方事，能造福乡里也是好的。”
在大炎国，得举人功名者，每月可领廪银十两，直至身故。
名下可置私田三千亩，得永业田百亩，免除赋税五千亩，可雇用、买卖役仆百人。
于当地县、府内可参政、议政、论政，非大罪不可加刑于身。
最重要的一条是允行商贾事，税三十而一。
府衙、士族、宗氏不得无故侵没其产。
身故后若无子女，亲眷，产分三分，一分归国有，一分归宗氏，一分归县衙。
女子可承其产。
且，终身无徭役事。
可以说举人的待遇正是商榷所急需的。
而且他刚到此地不久，许多事尚不熟悉，也不敢冒然建言。
只好在蒙学之上用些力气。
时近午时，学堂那边已经下课，卢平来过请示后，提前给学生们放了学。
商榷见四位公子没有要走的意思，只好让小用去传膳。
大炎国的人一日两食，中午一般是用些糕饼或小食、面点。
商榷却习惯了一日三餐，中午不吃饭总觉得少点什么似的。
自买了冯氏夫妇和小用为仆，就恢复了一日三餐。
这时的吃食不是蒸就是煮，器皿多是陶器。
好在商榷有功名在身，取了名贴寻匠人打了铁器，教了冯掌膳煎、炒，还给她寻了菜谱。
只是许多调料凑不齐，只能勉强做些简单的菜品。
但八角、茱萸、葱、姜、蒜、酱清、醋汁这些还是有的。
而且，商榷还让冯良在后院盖了暖棚，种了些辣子。
每旬的头一日，商榷会定一次菜谱，便于冯良他们采购。
早餐以鸡子、清粥为主。
中午为正餐，是三菜一汤，一荤两素的标准。
晚上则多进素食。
今天客人来得意外，主家没有准备，菜量不足。
冯掌膳只好临时调整了菜谱，呈上的是韭菜炒银芽、尖椒炒豆干、烤羊肉和蛋羹汤。
主食做的是春饼，一张张叠起斜放，一碟五张，也算应季的食品。
韭菜、尖椒都是后院暖棚里种的。
银芽就是绿豆芽，也是在暖棚里发的。
豆干是商榷教冯掌膳做的。
做豆制品几乎是每个穿越人士的必备技能。
烤肉的调料在商榷拿出来的菜谱上有记载，配料在店铺就能买到，只是多是用来煮茶汤的。
平时吃饭是摆在西厢，只是今日有客人，商榷也懒得换地方，就让冯掌膳把膳食端进了正堂。
西厢那边则用来招待几个书童了。
没办法，实在是没有别的地方。
冯掌膳他们平时都是住在后院偏房，那边实在不是能招待人的地方。
现在用膳都是分餐制，一人一个托盘，小碟盛菜，中碗盛汤，再配上进餐用的小碗、骨碟和箸匙。
因家中仆人少，几个书童也帮忙上菜，伺候各家的公子用膳。
小用伺候商榷，冯掌膳站在门口，以备问询。
商榷客气地说道：“家中简陋，只能委屈诸公子用些简单的饭食。”
公子祁性情活跃，倒也不见外，看见餐盘上的吃食有不曾见过的。
因先前有茶汤一事，就收了小视之心，先执箸尝了一口，“这白色的是什么，吃起了脆脆的，清爽的很。”
冯掌膳在一旁听见公子祁问起，就回道：“回公子，这是银芽菜，也叫银针菜。”
豆芽有两千多年的历史，最早的豆芽，是以黑大豆作为原料。
在《神农本草经》中称为“大豆黄卷”，主治湿痹筋挛，膝痛不可屈伸。
宋朝时，食豆芽已相当普遍。豆芽与笋、菌并列为素食鲜味三霸。
冯掌膳炒豆芽时，将头尾掐去，只留了中间的一段，故称其银芽菜。
只是这里还没有这种吃法，绿豆也少见。
公子仲则是对豆干很感兴趣，“这吃起来像肉，又不是肉的是什么？”
冯掌膳转头看去，答道：“回公子，这是豆干，是用菽做的。”
公子桓眼光一闪，看向商榷，“商生好福气，家中的仆妇也有这般本事。”
冯掌膳一听，知道是自己多嘴，说错了话，立即跪了下来，“奴多舌，请少爷恕罪。”
商榷也不恼怒，只淡淡地说了声，“你先下去吧。”
“诺。”
冯掌膳抬头见商榷并不看她，只能应声退出了房间。
小用在一旁小心翼翼地卷着春饼，连头都不敢抬。
其他商榷并没有多生气，冯掌膳他们跟他的时间并不长，两、三个月能调教成这样已经算是不错了。
而且在外人面前彰显主家的底蕴，是他们这个时代的家仆共通的问题，不能算是大错。
今天这菜一端出来，商榷就知道冯掌膳是见来人个个气质不凡，出身高贵，怕自己被比下去，这才费心思想显摆一通。
不说别的，只后院的暖房只怕就藏不住。
果然，公孙桓连吃了几口素菜，“商生家的膳食真是精细，炊饼薄如蝉翼不说，如今不过刚入春就有如此新鲜的菜食。”
公孙仲本不知商榷为何生气，听了这话才反应过来。
商榷面色不改，“公子桓过赞了，不过是些微末伎俩，不值一提。”
在进来之前，冯掌膳已经教过书童怎样卷春卷了。
公子楚咬着春卷，“商生口中的微末伎俩可是能活人无数的治世良方，别的不说，这春饼的做法，商生定要教我，家慈年岁渐长，牙齿不如往昔，这春饼正合她的意。”
嘴上说的商量的话，语气中却带着点强势。
“这都是小事，公子楚何言讨教，一会儿让冯掌膳将方子篆刻一份就是了。”
商榷喝了半碗汤羹，知道是躲不过去的，只好放下空了的汤碗，
“榷，闲来无事，愿意琢磨些奇技淫巧，上不得台面，难得诸公子感兴趣。”
公子桓听出商榷语气中隐隐的火气，“商生见谅，非是吾等强讨秘技，实则是商生口中的微末伎俩、奇技淫巧关乎百姓民生。”
公子桓，正色道：“吾观商生家中仆人也穿的厚实保暖，想来是主家心善之故。商生曾言科举旨在造福乡里，吾等在家族之中随不得看重，却也能说得上话。”
公子桓见商榷脸上并无异色，“不知商生可知去岁大寒，吾陈国北疆百姓因冷饿而死难计其数，若能得商生秘技……”
商榷抬眼看向他，“榷，身在大炎，偏居一隅却实不知陈国事。”
陈国为大炎附属国，公子桓身为嫡长公子却要在大炎参加科考，走仕途，便以知其在陈国内的境况。
荐牌可以让，因子丘先生信中并未言明这荐牌是给谁。
有公子仲出面，公子楚、公子祁为作，商榷没道理驳了诸位公子的面子。
扬名科考，也只是借机让公子桓还了荐牌的人情罢了。
这些都是平常事，并不涉及其他。
可要他将暖棚、火炕等方法授于公子桓，那他也无须参加大炎国的科考了。
但凡消息走漏，等待他的必是刑锁加身。
而且公子楚虽然没说几句话，但每每公子桓开口，他都会侧耳倾听。
显然也是多有关注的。
公子仲见场面有些尴尬，忙道：“公子桓，商生最远也只到过府城，连州郡都不曾去过，如何知道陈国事？”
公子桓立时明白自己说错了话，失了分寸，平举双手，躬身施礼，“是桓失礼，望商生勿怪。”
商榷也借机下阶，回了一礼，“公子桓多礼。”
公子楚接话道：“公子桓也是忧心陈国百姓，实在是商生这里的好东西太多了。”
“公子楚过赞了，只是这些东西榷也是刚窥门径，尚未成方，能否实行还需一段时日，且现在天气转暖，成效实难验证，并非是榷有心隐瞒。”
对他，商榷心里是有戒备的。
别看他不多话，但每每公子桓说话，他总要多留意几分。
到不如公子祁带着几份稚气，一看就是没有心机的。
但从座次上不难看出，公子祁比公子楚地位高些，应是家中势力也有高低之分。
公子祁说道：“商生说的是，只望方成之日，商生能让祁参上一股，赚些零散花用。”
“自然。”
……
吃了饭，公子祁吵着要看暖棚，商榷只得带他们去了后院。
直到晡时，公子桓他们才离开。
商榷让冯良关了院门，面有沉色地回了正堂。
冯掌膳待商榷坐定，就跪在了进门处。
冯良和小用见状也跪在了一边。
卢平见势自觉回了自己房间。
商榷厉色道：“平日见你做事极有分寸，想你毕竟是大家出来的，我也不吝于教导，早早升了你的品级，管着这一院的锁事。”
“可是今日那些人突然登门，不请自入，显然是来者不善，你不知藏私，处处显摆，那暖棚里的东西是能轻易示于外人的？”
“中食你哪怕随意上些点心，我还能指责你不成？”
“不过刚见成效，能不能长久都不知道的东西，你就急着拿出来显摆，这若是随意被人学了去，浪费了些许银钱、时间到也罢了，若是因此误了人命，是你承担，还是少爷我承担？”
冯掌膳被商榷说得哑口无言，只能俯地不起。
冯良几次欲言又止，只能跟着俯跪于地。
“说，有什么想说今儿个都说出来，说明白了，少爷我也好知道，你们究竟是谁家的奴才？”
商榷不能不生气，用中食时商榷并未言及暖棚一事。
公子祁却吵着要看暖棚，定是有人说漏了嘴。
小用一直在他身边。
正堂门户大敞也未见冯良与那几个书童说话。
唯有冯掌膳多次与那几个书童碰面、交谈，只可能是她说出去的。
见商榷是动了真怒，冯良这才开口解释，“少爷有所不知，小的与冯掌膳并非是世奴。”
冯良抬头，见商榷确实是在听他说话，“小的夫妻本是凉国人，凉国比陈国还要偏北一些，夏时日短，田地收成就少，一到冬日便可滴水成冰。”
“十三年前，一场雪灾冲垮了村里的房屋，小的父母和冯掌膳的父母就是那年冬日没的。”
“后来为生计，吾二人才卖身为奴，又由原主家夫人做主结成夫妻。”
“少爷心善卖了我夫妻二人，没让我夫妻分离……”
商榷打断了他的话，冷冷地说道：“我不想听你说这些废话。”
“少爷”，冯掌膳抬起头，“回禀少爷，奴认识公子祁。”
商榷一顿，“公子祁？”
没想到竟然是他！
(本章完)
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