1987年11月17号。
今天凌晨,王美兰刚过三点就醒了。她穿好衣服下地,先把灶坑点着,又往大锅里舀了几瓢水才去洗漱。
等她擦完脸,大锅里的水已温热,王美兰从灶坑旁的装水大盆里捞出五大块熊肉下到锅中。
和野猪不一样的是,熊身上的瘦肉很少,大多都是肥肉。可不管熊多大,它身上的瘦肉都活而不柴。
在将熊肉焯水四遍以后,王美兰再舀清水,搁里面葱姜后,再把熊肉下入锅里烀。
然后,王美兰拎着炒熊肉的水出门,隔着墙喊了金小梅一声。
金小梅从屋里出来,接过水桶拎着进屋。
这大早晨的,王美兰没烧外头的灶,她屋里炖着熊肉没法插狗食,所以这个任务就落在了金小梅的头上。
焯熊肉的水有油还带滋味,用它来插狗食比用清水好。
王美兰回屋后,又到碗架前舀了两碗黄豆,端着出去换豆腐。
换回来大豆腐,王美兰隔墙又喊了金小梅一声,把大豆腐分出一半给金小梅。
等王美兰再进屋时,赵有财已经起来了,他正在往灶坑里添柴。
看王美兰进来,赵有财道:“你咋起这么早呢?”
要是夏天,三四点钟起来很正常。
可这大冬天的,起那么早干啥呀?
尤其是人家赵家帮又不像他们赵家猎帮,他们打围靠腿,所以得早点出发。可人家打围,都坐车去呀。
“我起来把肉烀上了。”王美兰说着,把装豆腐的盆放在灶台上,道:“完了一会儿再拌个豆腐。”
“我说啥呢?”赵有财道:“你大早晨的,烀啥肉啊?”
赵有财如此说,倒不是因为早起吃不下肉。这年头的山里人,大早晨吃肥肉都不是问题,赵有财纯是心疼王美兰起的太早。
“哎呀!”王美兰笑道:“今天儿子他们干大货,我不得给他们做好后勤保障吗?”
“这都搁哪儿学的词?”赵有财白了一眼,进到东屋取了点卫生纸,揣着出去上茅房了。
大概四点半的时候,赵军、解臣也都醒了。
穿衣服时,解臣伸上袖后,指着旁边熟睡的李如海,对赵军道:“这孩子睡觉前儿嘴也不消停啊!”
赵军闻言一笑,那孩子睡觉说梦话,而且还说个不停。
俩人穿好衣服下地,赵军到门口抱起小猞猁出屋。
洗漱后,解臣拿着卫生纸出去找赵有财汇合,赵军则拽了个小板凳坐到了灶台旁。
在他面前是个大盆,盆里清水中拔着一块块熊肉。
赵军拿小刀削下一指宽、半拃长的薄片熊肉,招呼小猞猁过来,把肉条递到它嘴边。
小猞猁抽鼻子嗅嗅,但并没有下口,然后抬头看着赵军。
黑熊身上有股特殊的味道,有些狗甚至都不吃黑熊肉。
“吃!”赵军轻喝一声,小猞猁仰头把肉片叼在嘴里。
小猞猁不断地把肉往嘴里咬,这块肉很快就下了肚。
赵军又削了一片喂它,王美兰看到小猞猁吃熊肉,忍不住问道:“儿啊,你这么喂,它不得咬那小黑崽子?”
“不能,妈。”赵军呵呵一笑,伸手摸了摸小猞猁的脑袋。
那小黑熊到家后虽然没给它洗澡,但赵军时不时地就拿毛巾给它擦一遍身子。
这几天下来,母黑熊残留在小黑熊身上的气味已经散净。再加上,赵虹她们的“教育”,小猞猁已经不咬小黑熊了。
五点多钟,李如海也起来了。
这时王美兰把烀了将近两个小时的熊肉捞出。搁在菜板上切成红烧肉那样的块,然后起锅烧油将这熊肉红焖了一下。
二十多分钟后,红烧熊肉出锅,王美兰盛出两碗,一碗让赵军给隔壁送去,另一碗让解臣给他妈和老太太送去。
赵军端碗到外面一喊,金小梅两手端着一个盘子、一个碗从屋里出来。
赵军把肉给了金小梅,金小梅把盘子、碗给了赵军。
盘子里装的是焯水的冻白菜,碗里盛的是炸鸡蛋酱。
冻白菜就是秋天没收留到地里的,等上冻冻住以后,再将白菜砍下来焯水蘸酱吃,别有一番滋味。
赵军端着盘子、碗进屋时,李如海已经放好了桌子。
眼看王美兰端菜、赵有财端着饭盆进来,“寄人篱下”的李如海忙将他们手里的盘子、盆一一接过。
当赵有财上炕盘腿坐下后,李如海笑呵地对王美兰说:“大娘,一会儿吃完饭,我就出去张罗那老牛的事。”
李如海的话,招来了赵有财的白眼,但李如海没看见。
眼尖的赵军看了眼赵有财,又瞄了眼李如海。
这时王美兰轻推着李如海坐在桌旁,然后对他说道:“如海,这事儿抓点紧。他买完老牛给咱家驴送回来,我们好拉(lá)豆腐呢。”
王美兰话音刚落,解臣从外面回来了,王美兰招呼大伙吃饭。
待吃饱喝足后,李如海撂下筷子就走了。
随后赵有财也带上帽子出去,而他此去是替赵军去找赵国峰借枪。
等赵有财回来,进到院里时,正好碰到了从隔壁翻墙过来的李宝玉。俩人一前一后进屋,此时赵军和解臣已经收拾完了。
接过赵有财递来的枪,赵军又检查了下上山要带的东西。
止疼药、止血药、绷带,两整包和两弹夹的子弹,经检查都没问题,赵军把兜子挎上,提起一把枪带着李宝玉、解臣往外走。
三人出到院子里,将除了小熊、花龙、黄龙以外的十一条狗全都牵出院送上车。
其实今天这种恶战很需要小熊,但它没几天就生了,现在说啥也不能往山上领了。
至于花龙和黄龙,花龙前天咬野猪时,赵军看到它开口了。如果一直跟着狗帮锻炼,花龙的成就肯定要超过前世。
而今天猎熊,要是二三百斤的熊,赵军就领它去了,毕竟就算是受伤,猎狗也都得有这么个过程。
但今天这熊太大了,狗要是没有一定的经验,整不好很容易死在山里。
所以赵军不领花龙,而不领黄龙一方面也基于这样的考虑。再者就是那黄龙还不太习惯跟着狗帮打猎,万一在追熊的过程中它跑丢了咋整?
“走了妈、爸!”在院门外,赵军跟王美兰、赵有财招呼一声后,便翻身上了后车箱。
“你们注点儿意!”王美兰叮嘱一声,与赵有财一起目送汽车远去。
“走吧,回去吧!”赵有财拽了王美兰一下说道。
两口子往家里走时,王美兰嘴里嘀咕道:“你说你要能请假跟着去,那得多好。”
赵有财:“……”
……
接上张援民,汽车一路出永安入山场,载着四人、十一条狗奔那座高山脚下。
刚过七点,汽车就在山下停住。
四人把狗从车上放下来,各背着一棵枪带狗上山。
十一条狗,四个人根本没法牵,只能带着它们往上走。
这一路上,猎狗们东一趟、西一趟,时不时地撵个狍子、追个野兔,但都无功而返。
四人一路不停,在两个小时后,来到了那片石塘带。
一直没停,走了这么久,猎狗们肯定不像刚进山时那么兴奋,此时都跟在人的左右。
可等到了这石塘带,昨天来过的黑虎应该是想起了那头大黑熊,它顿时抬起头看向了赵军。
这一刻,一人一狗恰好四目相对,赵军大手一挥,喝道:“去!”
黑虎放开脚步前行,直奔那大石砬子而去。
这时候,大胖、青龙、黑龙也都嗅到了气味,它们跟着黑虎跑了过去,嗅着黑熊留下的脚印和血迹。
这头黑熊应该是跑远了,除了地上的脚印和血迹,空气和山风里并没有黑熊的气味。
但脚印就在眼前,四条头狗掐着脚踪追了过去。
大胖一动,三胖、花猫、花狼连忙跟上。眼看花猫、花狼走了,跟它们住在一个院里的大黄、小花也离开了人的身旁。
而二黑,这狗也不知道是怎么了,它竟然跟上了黑虎的脚步。
至于白龙,它虽然没跟任何狗,但它一直沿着黑熊脚印与血迹前行。
“快走!”赵军平时很少催促同伴,但今天这头黑熊不一般,要不然也不会又到屯部借了一棵半自动。
四人穿过石塘带,跟着脚印下北边山岗。往下走了约一里半地,往西北岔又上高山。
此山往上有一片杨树林,这些杨树的树皮是大马鹿冬季的主要食物来源。
但今天,这片杨树林附近没有一只鹿敢过来。
在一棵大杨树下,一头大黑熊窝靠在树根处,它没有睡,下嘴不停地颤动着,口中不断地发出声声低吼。
在它两肋处,一左一右两个血窟窿已经止血,伤口凝结了血色冰碴。
就像奔跑时,当黑熊前腿向后、后腿向前,身子弓起时,两侧伤口不喷血。只有在它前纵身体展开时,两侧伤口才喷血。
昨夜这头黑熊身子一直窝着,就这样控制住了两肋出血。
忽然黑熊脑袋一扬,它鼻子微微一动,在山风中嗅到了那些让它反感的气味。
在过去的那个冬天,赵军净杀这种走驼子黑熊了,那几次领狗去追,狗总是能堵着没起窝的黑熊。
但今天这只熊真不一样,此时它与赵军等人相隔七八里地,但它的嗅觉太灵敏了。当它从山风中分辨出人身上的气味后,黑熊便立刻起身,拖着受伤的身体欲穿过这片杨树林。
高山处的杨树林中不掺杂其它树木,而且在杨树林的朝阳面必长两种植物。
一个是刺老芽,一个是火燎子。
不用知道它俩是啥,光看名字就知道这两种植物都并非善类。
而黑熊趴窝,必找阳面,这是习性,也是铁律!
尤其是在冬天,黑熊就算是蹲仓子,那仓子门都得朝阳!
比大拇指还粗的刺老芽,长到三五米高,冬天虽落叶了,但上面的刺可不落。
大黑熊一步步走过,它经过之处什么都不避,不管是刺老芽,还是火燎子,全都一路推倒。
当大黑熊走到树林里的时候,它听到了阵阵狗叫声。
此时大胖、黑虎、青龙、黑龙都闻见了它的气味,四条头狗开始了加速,黑龙、黑虎更是双双开声,带领狗帮追杀黑熊。
听着狗叫的黑熊,竟然迈步跑了起来!
要么说呢,这只熊它太反常了。
昨天赵军他们拿枪打它,这大黑熊也没像别的熊一样顶着枪跟人搏杀,而是在身上中枪后果断地逃跑。
现在狗来追,它竟然又跑了。
其实,不论是野猪,还是黑熊,在被狗追的时候,跑是正常的。
就连赵军在永兴打的那只,将近一千三百斤的大棕熊,在被狗追的时候,它刚开始也是逃离,而不是拉开架势跟狗搏斗。
但这得有个前提,就是熊没受伤。
老辈打围人都说:受伤的熊才是危险的。
熊主动攻击人的三个条件里,有一条就是熊身上有伤。
且不说上辈子,就说这一年,赵军领狗围过多少熊了?凡是受伤的熊,被狗围住就没有跑的,也没有上树的,都是直接开战。
但这只熊跑了!
但当它穿过杨树林后,被黑虎、大胖追上了。
这一路追来,黑龙一直在用叫声聚狗,所以哪怕是年老的大黄,也没被落出太远。
不到两分钟后,那高山平坦处,一头大黑熊颠着往前跑,在跑动中它时不时地转头看向左右。
在它两侧,相随着一条条猎狗。
这些猎狗中,就连年纪小的青龙、黑龙,也称得上是见多识广。
赵军这大半年带这些狗打的仗,胜过不少猎狗打两三年的。硬仗就更不用说了,这些狗都明白在面对这么大一头猎物时,绝对不能轻举妄动。
但在奔跑中,每一条猎狗都向黑熊发出示威的叫声。
十一条狗的叫声交杂在一起,乱作一团,扰得黑熊左右观望。
眼看着前面到了缓坡尽头,往上是一处陡橛,上去往东南一岔就是黑吉两省交界的大岗。
这时黑熊猛地将身一转,一点多余的动作都没有,什么站身、提掌都没有,直接扑向了黑虎。
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