程穆烽走过去,垂目看着银色长桌上被保鲜膜裹着的鱼,那鱼明明还在扑腾,他再一细看,鱼身下面还有盐粒,他忍不住挑眉道:“你对它做什么了?”
盛湘拎着把菜刀,因为鼻子有点痒,她抬手用手背蹭了下鼻子,随即一本正经的回道:“腌鱼啊,你不知道要用盐去鱼腥的吗?”
这是她刚刚用手机在网上查的,瞧程穆烽那一脸的迷茫,他一定是不懂。
程穆烽闻言,侧头看向还没做饭白色T恤已经变了颜色的盛湘,他出声回道:“腌鱼我知道,但是腌活鱼……我第一次见。”
盛湘有些不好意思,她皱眉道:“哎呀,腌活鱼跟腌死鱼有什么分别?反正都是要腌的嘛。”
程穆烽说:“你这是打算活活把它给齁死?”
盛湘一个没忍住,扑哧一声笑出来,随即尴尬的回道:“我也不想慢刀子割肉,可是我不敢杀鱼啊。”
说完,她又问:“你敢弄吗?”
她伸手把菜刀递给程穆烽,程穆烽隐约觉得自己的右眼皮上下跳了几下。
没有伸手去接,隔了几秒,他薄唇开启,淡淡回道:“别吃鱼了,吃点别的好了。”
他扫了眼长桌上的食材,暗自感叹她就是个厨房杀手。能把这么多好菜弄得跟别人不要的剩菜一样,也算是她本事。
当即挽起袖子,程穆烽试探性的拿起距离自己最近的一样蔬菜,几颗在战火中幸免于难暂且保存完成的西红柿。
盛湘见状,她还挑眉说:“不用你,你出去吧,我来做。”
程穆烽垂着视线,没有看她,心有余而力不足的回道:“我饿了。”
听到这句话,盛湘这才安静下来。在厨房里面折腾了这么长时间,什么都没弄好,还害的程穆烽跟着一起挨饿。
瘪了瘪嘴,盛湘低声说:“对不起程叔叔。”
程穆烽抬眼瞥了她一下,看着她穿着小碎花围裙站在不远处,一手拎着菜刀,另一手拎着几根芹菜,头顶竟然还沾了几个不知道是什么蔬菜的叶子。
心底顿时又暖又痒,他出声道:“过来。”
盛湘自知理亏,乖乖的走到程穆烽面前。他伸手将她头上的菜叶子拿下来,顺势敲了下她的头,出声说:“明明五谷不分还敢打肿脸充胖子,你哪来这么大的勇气?”
盛湘憋着嘴回道:“那我想给你做一桌大餐嘛。”
谁想到做饭这么难,她光是用手机查菜谱就费了好久的时间,然后还对不上哪个菜是哪个菜,真后悔没在菜上面贴上标签。
程穆烽暗自叹气,无奈又心疼。
指挥盛湘将另一条围裙拿过来,他挽起袖子,出声道:“我来做,你给我打下手。”
盛湘走到一旁的椅子上,拿过另一条小碎花的围裙,随即转身来到程穆烽身后,帮他系上。
她有些惊喜的问:“程叔叔,你还会做饭呢?”
程穆烽如实回道:“不会。”
“啊?那我们晚上吃什么?”盛湘从厨子到食客的转变切换自如。
程穆烽道:“你看看想吃什么菜,上网查一下做法,念给我听。”
盛湘道:“你行不行?不行的话我们出去吃吧。”
程穆烽说:“出去吃浪费了这些食材,你找吧,我试试看。”
盛湘说:“我想吃红烧肉。”说罢,她拿着手机查到红烧肉的做法,然后跟程穆烽读道:“首先需要五花肉五百克,姜五片,桂叶四片,茴香五克,冰糖三到四块,八角两到三个……”
在盛湘说话的时候,程穆烽动作快而有条不紊。他先是从袋子中抽出一条五花肉,然后一刀下去,留下三分之二;随即又把所有配料按照她说的拿好。
盛湘一边说着一边瞥着程穆烽的动作,中途她停下来问:“你切的肉是五百克吗?”
她都不知道五百克是多少,而程穆烽则是面色坦然的回道:“准一斤,不信你称一下。”
他从医多年,对药品的药量拿捏的毫厘不差,所以别人学做饭时最讨厌的什么东西几克,什么东西几毫升,于他而言几乎是已于反掌。
食材准备好之后,盛湘又看着手机读道:“将五花肉切成两厘米大小的块状,然后下水煮熟。”
两厘米……程穆烽手拿刀子,手起刀落,每一块肉都是精准的两厘米,看得盛湘强迫症都被治愈了。
往后的一段时间里,盛湘读菜谱程穆烽实际操作,两人配合的堪称天衣无缝。
盛湘站在旁边,看着程穆烽修长的手指握着木铲子,翻搅着锅中被炒至金黄颜色的红烧肉,她胃里面的馋虫几乎瞬间被勾引出来,咕咚咕咚直咽口水。
放了酱油和冰糖,又倒了适量的开水,程穆烽用了个漂亮的小砂锅将红烧肉炖上。
走到洗手池处洗手,他边洗边问:“要炖二十分钟,你还想吃什么?”
盛湘不答反问:“你不说你不会做饭吗?”
程穆烽道:“我是第一次下厨房。”
打小儿家里就有阿姨和保姆,偶尔他奶奶也会亲自下厨,哪里需要他做饭?长大之后他又一门心思投到医学上面,再后来就成了工作狂,连吃饭的时间都没有,更何况是做饭。
盛湘觉得不服!
大家都是第一次下厨,凭什么程穆烽一副云淡风轻外带轻车熟路的就可以搞定一切?
这简直是对她智商,情商上的又一次新的碾压!
程穆烽看她气鼓鼓偷着不服的模样,似笑非笑的道:“学习不好也就算了,总应该在其他地方有些优势吧?什么都不会做,往后出门别说自己是女的了。”
盛湘挑眉道:“我吹拉弹唱样样精通,谁说我什么都不会了?”
程穆烽说:“你弹个钢琴就能填饱肚子了?”
真是揶揄的她胃里面翻腾。
跟他呛了几句嘴,无一例外的败下阵来。盛湘说不过他,只好在其他地方变相的折磨他。
除了红烧肉之外,她又点了孜然羊肉,红烧茄子,麻辣豆腐和干炸土豆块。
程穆烽的双手像是有魔力一般,不仅上手术台可以治病救人,下了手术台还能烧菜做饭。
等到红烧肉出锅的时候,其他几个菜也都做好了。
因为厨房满室狼藉,所以两人端着锅碗去到客厅吃东西。
程穆烽是有洁癖的人,不喜欢客厅中弄出味道,可是看盛湘一脸迫不及待的样子,他忍了。
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