第178章 不是吧,一道菜的成本这么高?
【主播说得没错,各位也不要怪主播了。】
【要是一下子吃太多了,对胃也不好。】
【上次我暴饮暴食之后,直接在医院里,住了几天院,我现在都不敢暴饮暴食!】
哄了一会儿之后,林轩才将圆圆给哄好。
虽然大熊猫宝宝的名字叫圆圆。
但是林轩并不喜欢, 大熊猫宝宝,真的变成圆滚滚的样子。
既然是他抚养大熊猫宝宝,那么自然也要让大熊猫宝宝,健健康康的。
这几天里,林轩一直在忙碌村子里的时候,基本上没进山。
今天的话,林轩同样不打算进山。
打算弄一些吃的。
前几天,还有个叔叔, 送了他一条鱼, 有五斤左右。
现在距离中午,还有一段时间,所以林轩打算中午,就将那条鱼给杀了,做午餐。
而林轩打算着的,是一道名为珊瑚鱼的菜。
【主播今天不上山,是打算做什么美食吗?】
直播间里的观众们,见主播往厨房走去,纷纷好奇到。
“嗯,今天不打算进山,今天的话,教大家做一道菜。”
【噢,做菜?】
【主播,是什么菜啊?】
【难道主播妄图教会我?】
【哈哈,我的厨艺,是很拉胯的, 学了二十多年了,还是没学会...】
【楼上的, 二十多年都没有学会,这边建议你别学了,哈哈。】
林轩微微一笑,将水缸里面的鱼,给拿了出来。
【好家伙,这条鱼,怕是有五斤左右吧?】
【五斤左右的鱼,估计接近一百块了。】
【主播,今天做菜的材料,就是用这条五斤左右的鱼吗?】
林轩点了点头:‘是的,今天的午餐,就是这条鱼。’
“不过我一个人的话,想要一顿吃完,也很难的。”
【唔,我也想跟主播一起吃呀,可惜没有机会。】
接下来,林轩开始杀鱼。
将鱼杀了, 鳞片给刮赶紧之后。
开始将鱼肉, 弄成一片一片的, 当然, 是那种很大的一片,而不是一小片。
当鱼片弄好之后,他随后用刀,在鱼片上面,斜着一刀一刀。
等弄好之后,再弄清水清洗赶紧。
切好珊瑚鱼后摸上淀粉,然后放在一旁,准备其他的。
随后他又去拿来两个橙子,直接用手将橙汁给挤到了碗里。
【我草,徒手挤橙汁,主播厉害了!】
【主播真厉害,我以前也试过徒手挤橙汁,但是根本没什么力气。0】
【哈哈,楼上的,力气这么小的吗?】
【主播牌榨汁机!】
【这才是真正的橙汁啊。】
【不像市场上那些买的,好多都不是真正的。】
等弄完了,林轩开始烧火,等锅被烧热之后,他直接将一大瓶油给全都倒入了锅里。
【我靠,不是吧?一条鱼,要这么多的油?】
直播间里,一些观众们,看到这一幕,纷纷惊讶。
主播到底要做什么,需要用到这么多的油?
难道是炸鱼?
可是光是炸鱼的话也不需要这么多吧?
【妈见打系列。】
【我要是做一道菜,用这么多的油的话,我爸妈估计直接教训我了。】
【我记得,上次我做菜的时候,油倒多了,然后就被我妈说了一天。】
【所以还没工作,不知柴米油盐贵。】
【兄弟,你别说,真工作了,那个时候,你就知道,柴米油盐到底有多贵了。】
‘各位,这鱼的话,确实要这么多的油,这样的话,做出来的味道,才会很香。’
‘而且,这些油,在做完这道菜之后,又不会倒掉的。’
‘还可以继续使用。’
林轩可不想,被直播间里的众人,说自己浪费这么多的油。
毕竟油只要保存得好,那么可以循环使用的。
等油完全烧热之后,林轩将被淀粉包裹住的鱼肉,用双手拿着两旁。
他并没有第一时间就放下去,而是先让油炸一下鱼肉,等几十秒之后,就轻轻的放了下去。
他一边做,一边给直播间里的观众们解释。
等炸上几分钟后,然后再将里面的鱼肉给捞了出来,放在一旁。
随后准备嗷汁。
首先放番茄酱,等炒熟之后,就放橙汁,然后再放一小半白醋,等炒了一段时间,然后再放一点白醋,随后又放了一勺子白糖。
等完全炒熟之后,直接将汁给浇在了炸好了的鱼肉上。
就这样,一道美食,完全做好了。
【主播,这个不就跟炸薯条差不多吗?】
【是啊,刚才我觉得眼熟,这么一想,确实跟炸薯条差不多。】
【哈哈,看上去,挺简单的嘛...】
【楼上的,你觉简单,其实真做起来,没有经验的话,在炸鱼的过程中,那连着鱼肉,很容易就断掉的。】
【没错,没有掌握好方法的话,炸出来的鱼,完全不一样的。】
【看着这道美食,我也想做了,就是不知道,好不好吃!】
【呜呜,要是以后,谁嫁给主播,至少能满足口腹之欲!】
【主播能做这么多的好吃的,我是真心羡慕啊!】
【要不,今晚我也试试?】
【哈哈,楼上的,主播这可是大制作啊,不说一条鱼的成本,光是这一大瓶油,至少也得一百多块。】
【这样算下来,一条鱼,加一大瓶油,可是需要接近两百块啊!】
【这...还是算了吧。】
一听到这成本,一些人打起了退堂鼓。
毕竟,不是谁都跟林轩一样,是有钱人。
也不是谁都跟林轩一样,是单身一个人。
如果是一个人的话,那还可以尝试,或许家里有钱,也可以试试。
但是要是结婚了的,那自然要为家庭考虑考虑。
【主播以后就算不开直播了,光靠这份手艺,开一家饭店,也能赚钱的!】
【那肯定啊,主播,还有什么不是你会的啊?】
【主播,给我们说说,这道菜的全名叫什么呢?】
‘这道菜的全名,叫珊瑚鱼,大家可以看看,油炸出来的鱼肉,模样是不是很像珊瑚?’
【嗯,确实很像珊瑚,原来这道菜的名字,叫珊瑚鱼,我知道了,要是将来有机会的话,我也要亲自做一道这样的菜。】
【主播,以后还有什么菜,可要记得教我们啊!】
【是的呀,我也想学!】
(本章完)
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